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单选题
妈妈在蒸馒头时,开锅后改用“小火”。针对这种做法,下列说法中正确的是()
A

水沸腾后,改用“小火”能更快的让馒头变熟

B

改用“小火”可以提高水的沸点

C

无论使用“大火”还是“小火”,水达到沸点后温度都保持不变

D

用“大火”可以提高水的沸点,不应该改用“小火”


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