下列选中属烝的火候种类的是（）。A、小火慢蒸B、中火慢蒸C、中等久火慢蒸D、中等小火慢蒸
下列选中属烝的火候种类的是（）。
- A、小火慢蒸
- B、中火慢蒸
- C、中等久火慢蒸
- D、中等小火慢蒸
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下列表述中最符合致病性酵母菌特性的是（）A、致病性酵母菌主要是假丝酵母属、隐球菌属和球拟酵母属的一些种类B、致病性酵母菌主要是真丝酵母属、球菌属和拟球酵母属的一些种类C、致病性酵母菌主要是丝状酵母属、球菌属和假酵母属的一些种类D、致病性酵母菌主要是假酵母属、隐菌属和酵母属的一些种类
关于火候的解析，正确的是（）A、火候有时指火力和时间，有时只指火力B、炒法和油泡法的火候不讲时间，蒸法和煲法的火候既讲火力又讲时间C、描述鸡丝泡油的火候只需讲火力，不需讲时间D、火候分猛火、中火和慢火，因此，它实际上是不包括时间
下列表述中最符合立克次体特性的是（）A、致病性酵母菌主要是假丝酵母属、隐球菌属和球拟酵母属的一些种类B、致病性酵母菌主要是真丝酵母属、球菌属和拟球酵母属的一些种类C、致病性酵母菌主要是丝状酵母属、球菌属和假酵母属的一些种类D、球状或杆状，是专性寄生于真核细胞内一类原核微生物，革兰染色阴性，有细胞壁，无鞭毛，以二分裂繁殖
单选题下列表述中最符合立克次体特性的是（）A致病性酵母菌主要是假丝酵母属、隐球菌属和球拟酵母属的一些种类B致病性酵母菌主要是真丝酵母属、球菌属和拟球酵母属的一些种类C致病性酵母菌主要是丝状酵母属、球菌属和假酵母属的一些种类D球状或杆状，是专性寄生于真核细胞内一类原核微生物，革兰染色阴性，有细胞壁，无鞭毛，以二分裂繁殖
单选题下列表述中最符合致病性酵母菌特性的是（）A致病性酵母菌主要是假丝酵母属、隐球菌属和球拟酵母属的一些种类B致病性酵母菌主要是真丝酵母属、球菌属和拟球酵母属的一些种类C致病性酵母菌主要是丝状酵母属、球菌属和假酵母属的一些种类D致病性酵母菌主要是假酵母属、隐菌属和酵母属的一些种类