发酵培养基按用途分为孢子培养基、()和发酵培养基。
在工业化发酵生产中通常只是把保温维持阶段看作是培养基实罐灭菌的时间。
发酵工业中培养基所使用的碳源中最易利用的糖是()A、葡萄糖B、蔗糖C、淀粉D、乳糖
试述工业发酵对生产菌种选择有哪些要求?(工业发酵对生产菌种的一般要求是什么?)
培养基有哪些类型?各有何种用途?发酵工业上使用最广的是哪种类型?
在工业发酵生产中用于大量产生代谢产物的发酵培养基,应以低碳高氮(即碳氮比低)为宜。
填空题发酵培养基的主要成分有()、()、()和()等。
问答题培养基有哪些类型?各有何种用途?发酵工业上使用最广的是哪种类型?
填空题发酵培养基按用途分为孢子培养基、()和发酵培养基。
填空题工业上,培养基、发酵设备一般都采用()灭菌,而对空气则采用()的方法除菌。
问答题试述工业发酵对生产菌种选择有哪些要求?(工业发酵对生产菌种的一般要求是什么?)