家畜肉中用得最多的部分是()组织。A、脂肪B、肌肉C、结缔D、骨骼
家畜肉的组织结构结缔组织、肌肉组织、脂肪组织、()。
任何家畜的胴体结构均由肌肉组织、结缔组织、脂肪组织和硬骨组织四部分构成。此题为判断题(对，错)。
家畜肉肌肉组织是构成肉的主要组成部分,在胴体中约占(),肌肉组织是衡量肉的质量的重要因素。 A、6070B、3040C、4050D、5060
家畜肉的结缔组织主要是由无定形的基质与纤维构成,约占胴体的()。 A、3035B、1015C、1520D、2030
家畜肉的组织由肌肉、脂肪、结缔和骨骼组织构成。() 此题为判断题(对，错)。
年鉴的框架结构是由哪几部分构成（）A类目B分目C子目D条目
家畜肉主要由肌肉组织、结缔组织和骨骼组织构成，其中肌肉组织是决定家畜质量的最重要部分。
家畜肉的主要可食部分是（）A、肌肉组织B、骨骼组织C、脂肪组织D、结缔组织
家畜肉在保管过程中，发生几个阶段的变化，每种变化的肉质特点是什么？
任何家畜的胴体结构均由肌肉组织、结缔组织、脂肪组织和硬骨组织四部分构成。
家畜肉的品质好坏，主要是以肉的（）来确定。A、新鲜度B、软硬度C、纯度D、肥瘦度
肝门中部较强回声由下列哪部分组织构成（）。A、血管B、淋巴结C、肝胆管结构D、神经
多选题年鉴的框架结构是由哪几部分构成（）A类目B分目C子目D条目
单选题肝门中部较强回声由下列哪部分组织构成（）A血管B淋巴结C肝胆管结构D神经