具有“一菜一格”、“百菜百味”特殊风味的菜系是()A.鲁菜B.川菜C.浙菜D.粤菜

具有“一菜一格”、“百菜百味”特殊风味的菜系是()

A.鲁菜
B.川菜
C.浙菜
D.粤菜

参考解析

解析:

相关考题:

有“一菜一格”、“百菜百味”的菜系是( ).A.鲁菜B.川菜C.粤菜D.淮扬菜请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

享有“一菜一格”、“百菜百味”的菜系是().A.鲁菜B.川菜C.粤菜D.淮扬菜

“一菜一格,百菜百味”指的是()。 A、川菜B、粤菜C、浙菜D、鲁菜

川菜是中国八大菜系之一,素来享有“一菜一格,百菜百味”的声誉。川菜之味的核心在于()。A.麻B.辣C.烫D.香

素有“一菜一格,百菜百味”美誉之称的是()A、鲁菜B、川菜C、粤菜

有“一菜一格,百菜百味”美称的菜系是()。

有“一菜一格,百菜百味”的美名的菜系是()。A、湖南菜B、淮扬菜C、粤菜D、川菜

在中国十大菜系中有“一菜一格”“白菜百味”之称的是()

下列地方菜系与其特点搭配正确的有()。A、四川菜系——“一菜一格,百菜百味”B、江苏菜系——“配色和谐,讲究造型”C、辽宁菜系——“北方代表菜”D、安徽菜系——“无汤不行”E、上海菜系——“镂雕工艺独到”

有“一菜一格,百菜百味”之美誉的是()。A、粤菜B、川菜C、鲁菜D、苏菜

川菜(),风味独特,以“百菜百味”著称。A、历史悠久B、发展史短C、风味一般D、百菜一味

鲁菜菜肴特点具有()。A、具有“一菜一格,百菜百味”的特殊风味B、少有复杂的合成滋味,一菜一味、竭力体现原料的本味C、口味比较清淡、力求清中求鲜、淡中求美D、原汁原味,风味清新,浓而不腻,淡而不薄

烹调讲究“一菜一格,百菜百味”、“配色和谐,讲究造型”、“镂雕工艺独到”的菜系依次是()。A、四川菜系、江苏菜系、上海菜系B、江苏菜系、上海菜系、四川菜系C、上海菜系、四川菜系、江苏菜系D、四川菜系、上海菜系、江苏菜系

“一菜一格、百菜百味”是对川菜调味多样化的赞扬。

中国菜肴历来以味闻名于世,百菜百味,一菜一格,是中餐的特点。()

享有“一菜一格”“百菜百味”之誉的是()A、江苏菜B、广东菜C、四川菜D、山东菜

川菜味型多变,有“一菜一格,百菜百味”的美誉。

()有“一菜一格,百菜百味”之说。A、闽菜B、浙菜C、鲁菜D、川菜

单选题一菜一格、百菜百味概括了哪个菜系的特点?A鲁菜B川菜C湘菜D粤菜

单选题有“一菜一格,百菜百味”的美名的菜系是()。A湖南菜B淮扬菜C粤菜D川菜

填空题在中国十大菜系中有“一菜一格”“白菜百味”之称的是()

单选题具有“一菜一格”“百菜百味”特殊风味的菜系是( )。A鲁菜B川菜C苏菜D粤菜

多选题有“一菜一格,白菜百味”之誉的菜系是(  )。A鲁菜B川菜C浙菜D粤菜

单选题具有“一菜一格”“百菜百味”之称的是( )。A川菜B鲁菜C粤菜D苏菜

单选题有“一菜一格,百菜百味”之誉的菜系是()。A鲁菜B川菜C浙菜D粤菜

单选题鲁菜菜肴特点具有()。A具有“一菜一格,百菜百味”的特殊风味B少有复杂的合成滋味,一菜一味、竭力体现原料的本味C口味比较清淡、力求清中求鲜、淡中求美D原汁原味,风味清新,浓而不腻,淡而不薄

多选题下列地方菜系与其特点搭配正确的有(  )。A四川菜系——“一菜一格,百菜百味”B江苏菜系——“配色和谐,讲究造型”C辽宁菜系——“北方代表菜”D安徽菜系——“无汤不行”E上海菜系——“镂雕工艺独到”