有“一菜一格”、“百菜百味”的菜系是( ).A.鲁菜B.川菜C.粤菜D.淮扬菜请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
享有“一菜一格”、“百菜百味”的菜系是().A.鲁菜B.川菜C.粤菜D.淮扬菜
“一菜一格,百菜百味”指的是()。 A、川菜B、粤菜C、浙菜D、鲁菜
具有“一菜一格”、“百菜百味”特殊风味的菜系是()A.鲁菜B.川菜C.浙菜D.粤菜
有“一菜一格,百菜百味”的美名的菜系是()。A、湖南菜B、淮扬菜C、粤菜D、川菜
有“一菜一格,百菜百味”之美誉的是()。A、粤菜B、川菜C、鲁菜D、苏菜
享有“一菜一格”“百菜百味”之誉的是()A、江苏菜B、广东菜C、四川菜D、山东菜
()有“一菜一格,百菜百味”之说。A、闽菜B、浙菜C、鲁菜D、川菜
公认的四大菜系是()。A、鲁菜、川菜苏菜粤菜B、鲁菜、湘菜苏菜粤菜C、鲁菜、川菜浙菜粤菜D、鲁菜、徽菜苏菜粤菜
多选题素有七味、八滋和“一菜一格,百菜百味”美誉的是( )。A鲁菜B川菜C湘菜D京菜
多选题素有“一菜一格,百菜百味”美誉的是( )。A川菜B上海菜C北京菜D粤菜
多选题有“一菜一格、百菜百味”之称的菜系是( )。A鲁菜B粤菜C淮扬菜D川菜
单选题一菜一格、百菜百味概括了哪个菜系的特点?A鲁菜B川菜C湘菜D粤菜
单选题有“一菜一格,百菜百味”的美名的菜系是()。A湖南菜B淮扬菜C粤菜D川菜
单选题素有“百菜百味”之称的是()。A四川菜B湖南菜C上海菜D浙江菜
单选题具有“一菜一格”“百菜百味”之称的是( )。A川菜B鲁菜C粤菜D苏菜
单选题有“一菜一格,百菜百味”之誉的菜系是( )。A鲁菜B川菜C浙菜D粤菜
单选题九转大肠、虫草鸭子、叫化鸡、梅菜扣肉分别是( )的代表菜。A苏菜、粤菜、苏菜、川菜B鲁菜、粤菜、川菜、苏菜C鲁菜、川菜、苏菜、粤菜D鲁菜、苏菜、粤菜、川菜
多选题有“一菜一格,白菜百味”之誉的菜系是( )。A鲁菜B川菜C浙菜D粤菜
单选题有“一菜一格,百菜百味”之美誉的是()。A粤菜B川菜C鲁菜D苏菜
多选题下列各项中,菜系与其特点对应正确的有( )。A“浓少清多、醇厚不腻”——鲁菜B“原汤原汁、甜咸适中”——浙菜C“重油、重色、重火功”——徽菜D“清淡香脆、鲜嫩爽滑”——粤菜E“一菜一格、百菜百味”——川菜
判断题川菜味型多变,有“一菜一格,百菜百味”的美誉。A对B错
多选题素有“一菜一格”、“百菜百味”之称的是( )菜。A川B鲁C浙D淮扬
单选题()有“一菜一格,百菜百味”之说。A闽菜B浙菜C鲁菜D川菜