杀菌操作过程中罐头食品的杀菌工艺条件主要由反压、时间、（）三个主要因素组成。
罐头热杀菌工艺条件的因素是（）。A、温度B、时间C、压力D、真空度
罐头卫生注册规范：热力杀菌工艺-----低酸罐头杀菌强度不低于（），酸性罐头及酸化罐头不低于（）
罐头回转式杀菌锅的热传递方式与罐头静止式杀菌锅有何不同？
罐头热杀菌过程中的杀菌的工艺条件主要是（）、（）和（）三个因素。
罐头杀菌的工艺条件也即所谓的杀菌归程，是指（）、（）以及（）等因素。
影响罐头食品传热速度的主要因素有（）、（）、罐头的初温和杀菌锅的形式及罐头在杀菌锅中的状态。
下列因素中（）与杀菌时罐头食品的传热无关。A、食品的pHB、罐头容器C、食品的粘稠度D、杀菌设备
罐头杀菌的工艺条件也即所谓的杀菌归程，是指（）等因素。
罐头热杀菌过程中的杀菌的工艺条件主要是（）三个因素。
填空题罐头杀菌的工艺条件也即所谓的杀菌归程，是指（）、（）以及（）等因素。
填空题罐头热杀菌过程中的杀菌的工艺条件主要是（）、（）和（）三个因素。
填空题罐头杀菌的工艺条件也即所谓的杀菌归程，是指（）等因素。
填空题杀菌操作过程中罐头食品的杀菌工艺条件主要由（）、（）和（）三个主要因素组成。
填空题杀菌操作过程中罐头食品的杀菌工艺条件主要由反压、时间、（）三个主要因素组成。
填空题影响罐头食品传热速度的主要因素有（）、（）、罐头的初温和杀菌锅的形式及罐头在杀菌锅中的状态。
多选题罐头热杀菌工艺条件的因素是（）。A温度B时间C压力D真空度
填空题罐头卫生注册规范：热力杀菌工艺-----低酸罐头杀菌强度不低于（），酸性罐头及酸化罐头不低于（）