问答题简述果醋的非生物性混浊。

问答题
简述果醋的非生物性混浊。

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果醋不可大量饮用，空腹饮用最佳。()
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镇江香醋是()。 A.麸醋B.果醋C.高粱醋D.米醋
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______属于酿造醋。 A.米醋B.酒醋C.麸醋D.果醋E.食用冰醋酸
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酿造醋中质量最佳的是( )。A、果醋B、麸醋C、酒醋D、米醋
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关于制作果酒、果醋、腐乳和泡菜所利用的菌种，叙述正确的是（ ）。A.制作果酒和泡菜用到的菌种都是细菌B.制作腐乳和泡菜用到的菌种都是真菌C.制作果醋和泡菜用到的菌种都是细菌D.制作果醋和腐乳用到的菌种都是真菌
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酒的生物混浊或非生物混浊
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镇江香醋是（）。A、麸醋B、果醋C、高粱醋D、米醋
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果醋
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果醋酿制分（）和（）两种。
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下面哪些属于非生物胁迫现象（）。A、缺铁黄化B、枇杷花腐C、天牛危害D、果面日灼
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简述果醋生物性混浊。
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果蔬中按透明性分类可分为清澈果汁和混浊果汁。（）
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简述果醋的非生物性混浊。
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果醋酿造工艺的主要操作要点？
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利用果酒制果醋的机理是什么？
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制作果酒和果醋的发酵时间大约是几天？
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单选题蛋白质浑浊属于（）。A冷混浊B氧化混浊C生物浑浊D非生物混浊
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问答题啤酒非生物混浊的主要原因有哪些？
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填空题最常见的非生物混浊是（）。
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单选题啤酒的蛋白质—多酚混浊沉淀属于（）。A生物混浊B非生物混浊C异物混浊
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名词解释题酒的生物混浊或非生物混浊
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问答题果醋酿造工艺的主要操作要点？
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填空题硅胶是一种多孔性的白色粉末，能选择性吸附造成啤酒混浊的（），以提高啤酒的非生物稳定性。
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填空题果醋酿制分（）和（）两种。
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问答题简述果醋生物性混浊。
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填空题最常见的非生物混浊是蛋白质混浊，啤酒的蛋白质混浊包括两种情况：冷混浊（也称可逆性混浊）和（）（也称不可逆混浊）。
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名词解释题果醋
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