单选题关键控制点可以用（）方法来确定A判定树B控制措施对确定危害控制的严格程度C行业专家的意见D以上都可以
单选题
关键控制点可以用（）方法来确定
A
判定树
B
控制措施对确定危害控制的严格程度
C
行业专家的意见
D
以上都可以
参考解析
解析：
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相关考题：
描述关键控制点,以下正确的是()。 A.程序中的一些步骤，对它们不进行控制将导致不良后果B.不是所有过程都有关键控制点C.每个程序的关键控制点都需要被确定D.确定采用哪些指标和这些指标控制哪些步骤
下面关于关键控制点的描述正确的有（）A、通过对其实施控制能够预防、消除或最大程度地降低危害的点、步骤或过程B、任何一个失去控制后会导致不可接受的健康危险可环节和步骤C、在HACCP体系中，关键控制点越多，越有利于控制食品危害的发生D、SSOP体系能够有效地减少关键控制点的数目；E、确定关键控制点时应以生产流程图基础
描述关键控制点，以下正确的是（）A、程序中的一些步骤，对它们不进行控制将导致不良后果B、不是所有过程都有关键控制点C、每个程序的关键控制点都需要被确定D、确定采用哪些指标和这些指标控制哪些步骤
下列有关关键限值的描述正确的是（）A、关键限值的作用是确保关键控制点的控制措施有效B、对于由关键控制点设立的监视参数，有的应确定其关键限值；有的应按OPRP控制C、关键限值是一个具体的值，不能是主观信息D、以上都正确
在把控制的关键点原理和控制例外原理相结合时，控制关键点原理强调（），而例外原理强调（）。A、选择控制点；选择关键点B、选择控制点；对管理人员的控制C、选择关键点；选择控制点D、选择控制点；观察控制点外的异常偏差
单选题在把控制的关键点原理和控制例外原理相结合时，控制关键点原理强调（），而例外原理强调（）。A选择控制点；选择关键点B选择控制点；对管理人员的控制C选择关键点；选择控制点D选择控制点；观察控制点外的异常偏差
单选题下列有关关键限值的描述正确的是（）A关键限值的作用是确保关键控制点的控制措施有效B对于由关键控制点设立的监视参数，有的应确定其关键限值；有的应按OPRP控制C关键限值是一个具体的值，不能是主观信息D以上都正确
单选题在HACCP体系中对关键控制点采取有效手段进行干预的过程称为（）。A危害分析B确定关键控制点C制订控制措施D监测控制效果E验证和补充完善