关键控制点的关键限值可以通过以下依据来确定()A、科学刊物B、法规性指标C、专家及实验D、所有答案都正确

关键控制点的关键限值可以通过以下依据来确定()

  • A、科学刊物
  • B、法规性指标
  • C、专家及实验
  • D、所有答案都正确

相关考题:

描述关键控制点,以下正确的是()。 A.程序中的一些步骤,对它们不进行控制将导致不良后果B.不是所有过程都有关键控制点C.每个程序的关键控制点都需要被确定D.确定采用哪些指标和这些指标控制哪些步骤

关于HACCP系统的描述正确的是A、企业的最高管理者构成HACCP工作组B、由一线生产操作人员绘制产品加工流程图C、一个关键控制点控制一个危害D、只要措施有效就可以被确定为关键控制点E、在一个具体步骤上可有多个关键限值

以下不属于HACCP的七个原理之一的是()A、危害分析和预防措施B、确定关键控制点C、建立关键限值D、控制与措施

下列哪项与关键控制点的监控无关:()A、危害分析B、建立操作限值C、确定关键控制点D、建立关键限值

关键控制点可以用()方法来确定A、判定树B、控制措施对确定危害控制的严格程度C、行业专家的意见D、以上都可以

下列关于关键控制点的说法正确的是:()A、关键控制点必须设置关键限值B、一个关键控制点控制一个已识别出的危害C、通过关键控制点的控制可以消除这一步骤产生的食品安全危害D、每个食品企业都一定会存在关键控制点

确定关键控制点的方法有:()A、借助CCP判断树B、请专家指导和咨询C、结合实际经验进行综合分析与判断D、照搬其他公司同类加工产品制订的关键控制点

关键限值是为以下哪一项而设定的?()A、加工步骤B、显著危害C、危害分析D、关键控制点

农业标准化示范区效果评价体系(种植类)中关键控制点的确定及科学性评价,由示范区提交确定过程关键控制点的()。通过考核或观察,掌握操作层对标准的熟悉程度。

不合格品是由于关键控制点偏离关键限值而产生的

描述关键控制点,以下正确的是()A、程序中的一些步骤,对它们不进行控制将导致不良后果B、不是所有过程都有关键控制点C、每个程序的关键控制点都需要被确定D、确定采用哪些指标和这些指标控制哪些步骤

关键控制点可以用以下方法来确定()A、判定树B、控制措施对确定危害控制的严格程度C、行业专家的意见D、以上都可以

对HACCP计划设计的审核要点主要包括()A、应有的关键控制点以及关键限值的科学性、适宜性、可操作性B、监控方法与设备是否适宜、有效C、纠正、纠正措施程序的适宜性及对不安全产品的控制D、以上都是

HACCP计划可不包括()A、HACCP计划所要控制的危害B、已确定危害将被控制的关键控制点C、关键限值D、负责执行每个监视程序的人员的培训内容

下列有关关键限值的描述正确的是()A、关键限值的作用是确保关键控制点的控制措施有效B、对于由关键控制点设立的监视参数,有的应确定其关键限值;有的应按OPRP控制C、关键限值是一个具体的值,不能是主观信息D、以上都正确

下列措施正确的是:()A、 组织应为各关键控制点建立监视系统B、 关键控制点监视的方法和频次与所规定的关键限值无关C、 HACCP体系不要求对过程的监视D、 HACCP体系只要对关键控制点和关键过程进行监视

区分可接受和不可接受水平的标准值或临界值为()。A、操作限值B、关键控制点C、偏差D、关键限值

试确定乳粉生产中HACCP计划的关键控制点及各CCP的关键限值。

问答题试确定乳粉生产中HACCP计划的关键控制点及各CCP的关键限值。

单选题下列哪项与关键控制点的监控无关:()A危害分析B建立操作限值C确定关键控制点D建立关键限值

单选题关键控制点可以用()方法来确定A判定树B控制措施对确定危害控制的严格程度C行业专家的意见D以上都可以

单选题关键控制点可以用以下方法来确定()A判定树B控制措施对确定危害控制的严格程度C行业专家的意见D以上都可以

单选题下列有关关键限值的描述正确的是()A关键限值的作用是确保关键控制点的控制措施有效B对于由关键控制点设立的监视参数,有的应确定其关键限值;有的应按OPRP控制C关键限值是一个具体的值,不能是主观信息D以上都正确

单选题关键控制点的关键限值可以通过以下依据来确定()A科学刊物B法规性指标C专家及实验D所有答案都正确

多选题下列有关关键绩效指标表述正确的是(  )。A关键绩效指标是连接个人绩效和企业战略目标的桥梁B在指标的产生中,通常是按自下而上的顺序来制定指标体系C企业的关键绩效指标已经确定,就不应再予以修改D企业级关键绩效指标的确定需要在专家的指导下,通过关键成功分析法层层制定

单选题下列措施正确的是:()A 组织应为各关键控制点建立监视系统B 关键控制点监视的方法和频次与所规定的关键限值无关C HACCP体系不要求对过程的监视D HACCP体系只要对关键控制点和关键过程进行监视

单选题下列关于关键控制点的说法正确的是:()A关键控制点必须设置关键限值B一个关键控制点控制一个已识别出的危害C通过关键控制点的控制可以消除这一步骤产生的食品安全危害D每个食品企业都一定会存在关键控制点