多选题饭店的培训成本包括()。A培训员的工资B受培训员工的工资C服务失败成本D低效率成本
多选题
饭店的培训成本包括()。
A
培训员的工资
B
受培训员工的工资
C
服务失败成本
D
低效率成本
参考解析
解析:
培训的成本包括:培训员和受培训员工的工资、工具、设备、材料、初次培训期间出现的错误和低效率、其他杂项,如培训休息时的茶点。
不进行培训的成本包括:更多的错误,导致饭店成本上升、低效率,导致员工数量增加、低劣的客户服务而导致的营业额下降、员工流失率激增,导致频繁的招聘和相关成本的增加。
不进行培训的成本包括:更多的错误,导致饭店成本上升、低效率,导致员工数量增加、低劣的客户服务而导致的营业额下降、员工流失率激增,导致频繁的招聘和相关成本的增加。
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