单选题以下哪一种东西,是川菜的常用调料?()A紫苏B孜然C豆瓣
单选题
以下哪一种东西,是川菜的常用调料?()
A
紫苏
B
孜然
C
豆瓣
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解析:
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除了吃川菜,张涛不吃其他菜肴。所有林村人都爱吃川菜。川菜的特色为麻、辣、香,其中有大量的干鲜辣椒、花椒、大蒜、姜、葱、香菜等调料。大部分吃川菜的人都喜好一边吃Jil菜,一边喝四川特有的盖碗茶。如果上述断定为真,则以下哪项一定为真?( )A.所有林村人都爱吃麻、辣、香的食物B.所有林村人都喝四川出产的茶C.大部分林村人喝盖碗茶D.张涛喝盖碗茶
除了吃川菜,张涛不吃其他菜肴。所有林村人都爱吃川菜。川菜的特色为麻辣香,其中有大量的干鲜辣椒、花椒、大蒜、姜、葱、香菜等调料。大部分吃川菜的人都喜好一边吃川菜,一边喝四川出产的盖碗茶。如果上述断定为真,则以下哪项一定为真?A.所有林村人都爱吃麻辣香的食物。B.所有林村人都喝四川出产的茶。C.大部分林村人喝盖碗茶。D.张涛喝盖碗茶。E.张涛是四川人。
对四川菜系的叙述错误的是()。A、川菜讲究色、香、味、形、器,兼有南北之长,以味多、广、厚著称。B、川菜常用的味别有:鱼香、家常、怪味等。C、川菜有“一菜一格,百菜百味”的独特风格。D、川菜擅长调制清汤、奶汤。
单选题对四川菜系的叙述错误的是()。A川菜讲究色、香、味、形、器,兼有南北之长,以味多、广、厚著称。B川菜常用的味别有:鱼香、家常、怪味等。C川菜有“一菜一格,百菜百味”的独特风格。D川菜擅长调制清汤、奶汤。
单选题除了吃川菜,张涛不吃其他菜肴。所有林村人都爱吃川菜。川菜的特色为麻、辣、香,其中有大量的干鲜辣椒、花椒、大蒜、姜、葱、香菜等调料。大部分吃川菜的人都喜欢一边吃川菜,一边喝四川特有的盖碗茶。如果上述断定为真,则以下哪项一定为真?()A所有林村人都爱吃麻、辣、香的食物B所有林村人都喝四川出产的茶C大部分林村人喝盖碗茶D张涛喝盖碗茶
判断题四川菜中家常味的主要调料是郫县豆瓣。()A对B错