保健食品具有明确、稳定的保健作用，对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害。
经营保健食品的从业人员必须每（）年进行健康检查，取得健康证后方可上岗从业。
作为保健食品或一般食品，首先必须是食品，必须具备食品的基本特征，即应当无毒、无害、符合应当有的营养和卫生要求。
保健食品的标签、说明书和广告内容必须真实，不得暗示可使疾病痊愈的宣传，严禁利用封建迷信进行保健食品的宣传。
不得用治疗、治愈、疗效、痊愈、医治等词汇描述和介绍产品的保健作用。
保健食品系指表明具有特定保健功能的食品，适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，以治疗疾病为目的的食品。
凡声称具有保健功能的食品必须经（）审查确认。对审查合格的保健食品发给（），获得保健食品（），可以使用保健食品标志“小篮帽”。
根据你所学到的知识，谈谈从哪几方面识别真假保健食品？
保健食品标签和说明书必须符合下列要求：保健作用和适宜人群、食用方法和适宜的食用量、储藏方法、功效成份的名称及含量、保健食品批准文号、保健食品标志。
保健食品经营单位采购保健食品时，必须索取审批的（）和（）。
行政处罚的种类包括警告、罚款、没收违法所得、没收非法财物、责令停产停业、暂扣或者吊销许可证、行政拘留。
保健食品的标签、说明书不得涉及（），内容必须真实，应当载明（） 、不适宜人群、（）或者标志性成分及其含量。