下列物质不能使制品蓬松的是()。A、蛋制品B、乳制品C、小苏打D、酵母
下列物质不能使制品蓬松的是()。
- A、蛋制品
- B、乳制品
- C、小苏打
- D、酵母
相关考题:
沙门菌检验时,不需经过前增菌的食品有A、鲜肉、鲜蛋、鲜乳或其他未经加工的食品B、冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品C、蛋制品、乳制品等加工食品D、豆制品、肉制品等加工食品E、乳制品、肉制品及其他加工食品
英国法规把软饮料定义为任何供人类饮用而出售的()的液体产品。包括各种果汁饮料、汽水、姜啤以及加药或植物的饮料;不包括水、天然矿泉水、果汁、乳及乳制品、茶、咖啡、可可或巧克力、蛋制品、粮食制品、肉类、酵母或蔬菜的制品、汤料、能醉人的饮料以及除苏打水外的任何不甜的饮料。
填空题英国法规把软饮料定义为任何供人类饮用而出售的()的液体产品。包括各种果汁饮料、汽水、姜啤以及加药或植物的饮料;不包括水、天然矿泉水、果汁、乳及乳制品、茶、咖啡、可可或巧克力、蛋制品、粮食制品、肉类、酵母或蔬菜的制品、汤料、能醉人的饮料以及除苏打水外的任何不甜的饮料。
单选题葡萄球菌污染食品的种类不包括()。A乳制品B蛋制品C熟肉制品D蔬果