下面各项描述蔬菜加工的基本要求,错误的是()。A、必须洗去虫卵、杂物和泥沙,注意清除残留的农药B、根据烹调的需要按规格按用量进行加工C、老的、腐败的和不能食用的部分必须清除干净D、加工后的原料应放在0℃以下温度的雪柜或雪库里保管

下面各项描述蔬菜加工的基本要求,错误的是()。

  • A、必须洗去虫卵、杂物和泥沙,注意清除残留的农药
  • B、根据烹调的需要按规格按用量进行加工
  • C、老的、腐败的和不能食用的部分必须清除干净
  • D、加工后的原料应放在0℃以下温度的雪柜或雪库里保管

相关考题:

蔬菜原料初步加工的基本要求之一是( )。A、要注意合理存放B、要注意冷藏存放C、要注意冷冻存放D、要及时收藏存放

下面各项对沟通计划的描述,哪项的错误的? ()A 确定沟通需求B 确定沟通的内容C 确定沟通的方法D 对项目管理是没有必要的

蔬菜原料初步加工的基本要求之一是()。 A、要及时收藏存放B、保持原料形态完整C、不同品种蔬菜加工一致D、合理清洗确保清洁卫生

下列关于水果营养特点的描述,错误的是( )。A.水果和蔬菜不能相互替换B.加工后的水果制品不能替代新鲜水果C.果脯中维生素的含量和鲜果中一样多D.果皮中的膳食纤维含量高于果肉

在VisualFoxPro中,下面关于索引的描述错误的是( )。

(本题满分8分)某蔬菜公司收购到某种蔬菜104吨,准备加工后上市销售.该公司加工该种蔬菜的能力是:每天可以精加工4吨或粗加工8吨.现计划用16天正好完成加工任务,则该公司应安排几天精加工,几天粗加工?

下列蔬菜的烹调加工方法错误的是( )。

下面关于旋转因子的描述中,错误的是( )。

蔬菜初加工的加工方法为()。用新鲜蔬菜制馅,大都需经过()。

下列关于水果营养特点的描述中,错误的是()。A、水果与蔬菜不能相互替换B、加工的水果制品不能代替新鲜水果C、果脯中维生素的含量和鲜果中一样多D、果皮中的膳食纤维含量高于果肉

蔬菜初加工的基本程序是用()、()、()。

生鲜食品中顾客的购买顺序()A、蔬菜→鱼类→加工肉类→水果→加工半成品B、蔬菜→水果→加工肉类→鱼类→加工半成品C、蔬菜→水果→鱼类→加工肉类→加工半成品D、水果→蔬菜→鱼类→加工肉类→加工半成品

蔬菜初加工是指什么?

果品蔬菜运输的基本要求是什么?

下面哪项活动涉及的贷款不应统计在涉农贷款“农产品加工贷款”中()A、蔬菜、水果和坚果等食品制造B、酒精或酒的制造C、植物油和制糖加工D、屠宰及肉类加工

蔬菜加工烹调时应注意的事项中,叙述错误的是()。A、应先洗后切B、切后应尽快加工C、烹调时应急火快炒D、不要挤去菜汁E、尽量使用铜锅

目前我国的蔬菜加工产品只占总产量的25%左右,且以初加工为主,深加工少。加工品种以()为主。A、速冻蔬菜B、脱水蔬菜C、蔬菜罐头D、腌渍蔬菜和蔬菜汤料

尽量利用可食部分,防止浪费是蔬菜初步加工的基本要求。

下列对蔬菜原料初加工错误的做法是()。A、先切后洗B、先腌后洗C、先切后焯D、以上都是

腌渍是一种重要的蔬菜加工技术,举例说明腌渍蔬菜的方法。

下面各项对沟通计划的描述,()是错误的。A、确定沟通需求B、确定沟通的内容C、确定沟通方法D、对项目管理是没有必要的

单选题根据增值税的有关规定,下列各项中,应计算缴纳增值税的是()。A从事蔬菜批发的纳税人销售的蔬菜B从事蔬菜零售的纳税人销售的蔬菜罐头C从事蔬菜零售的纳税人销售的经挑选、清洗、切分、晾晒、包装、脱水、冷藏、冷冻等工序加工的蔬菜D纳税人提供技术转让、技术开发和与之相关的技术咨询、技术服务

单选题下列关于放疗技术员工作的基本要求的描述错误的是(  )。A检查各种常用摆位辅助装置是否齐全B每日工作前检查治疗机设备状况C检查机器各项运动是否正常D检查各项安全指示灯及仪表各项指标是否正常E检查治疗计划系统运行是否正常

单选题下面哪项活动涉及的贷款不应统计在涉农贷款“农产品加工贷款”中()A蔬菜、水果和坚果等食品制造B酒精或酒的制造C植物油和制糖加工D屠宰及肉类加工

问答题腌渍是一种重要的蔬菜加工技术,举例说明腌渍蔬菜的方法。

单选题下面各项对沟通计划的描述,()是错误的。A确定沟通需求B确定沟通的内容C确定沟通方法D对项目管理是没有必要的

单选题下面对卡规的描述,错误的是()。A卡规是高精度量具B卡规是低精度量具C卡规使用方便D卡规在生产加工中非常实用