咸味的调味品有很多种,咸味主要来源是()。 A.酱油B.食盐C.豆瓣酱D.豆豉
呈咸味的物质主要是食盐和酱油等,咸味与鲜味之间的相互关系是鲜味可使咸味减弱,而()。 A.适量的咸味可使鲜味增强B.适量的咸味可使鲜味减弱C.咸味越大鲜味越鲜D.咸味可使鲜味变淡
食盐是味中之王,是咸味的主要来源。( ) 此题为判断题(对，错)。
呈现食盐咸味的主要物质成分是碘化钾。() 此题为判断题(对，错)。
研究认为咸味药的化学成分主要是A、挥发油类B、有机酸类C、糖类、氨基酸等D、无机盐类E、生物碱类
A.主要含有的化学成分是硫化汞B.主要含有的化学成分是含水硅酸镁C.主要含有的化学成分是含水硫酸钙D.主要含有的化学成分是二硫化二砷E.主要含有的化学成分是碳酸锌朱砂
五味-功效-化学成分-药理作用之间存在一定规律性。某类中药主要分布于清热药、理气药、活血药和祛风湿药中，有清热、祛湿、降逆、泻下等功效。该类中药的主要药味是A.辛味B.甘味C.酸味D.苦味E.咸味
咸味药的主要化学成分是A.挥发油B.糖类C.蛋白质D.无机盐E.有机酸
A.挥发油B.糖类、蛋白质、氨基酸C.有机酸、鞣质D.生物碱、苷类E.无机盐咸味药的主要化学成分是
中药质量的优劣主要取决于A:有效成分或有效物质群的含量B:各种化学成分的含量C:主要化学成分的含量D:水溶性化学成分的含量E:醇溶性化学成分的含量
构成细胞的主要化学成分有几类或植物细胞的主要化学成分是什么？
呈咸味的物质主要是食盐和酱油等，咸味与鲜味之间的相互关系是鲜味可使咸味减弱，而（）。A、适量的咸味可使鲜味增强B、适量的咸味可使鲜味减弱C、咸味越大鲜味越鲜D、咸味可使鲜味变淡
OK汁的味感是（）。A、果香为主，咸味为辅B、酸味为主，咸味为辅C、酸而带甜，咸味为辅D、甜味为主，咸味为辅
咸味的调味品有很多种，咸味主要来源是（）。A、酱油B、食盐C、豆瓣酱D、豆豉
花粉粒内壁的主要化学成分为（）；花粉粒外壁的主要化学成分为（）和外壁蛋白。
自然铜的主要化学成分是（），石膏的主要化学成分是（）。
单选题咸味的主要化学成分是（）。A氯化钠B氧化钠C谷氨酸钠D碳酸钙