涮火锅时要()加汤。A、多B、一次性C、随时D、定时

涮火锅时要()加汤。

  • A、多
  • B、一次性
  • C、随时
  • D、定时

相关考题:

制作()是采用涮的烹调方法。A、毛肚火锅B、水煮活鱼C、汆白肉D、盐水鸡

汤爆双脆为了能方便食用可用火锅的形式食用。( ) 此题为判断题(对,错)。

2005年10月24日晚上6点半,严某叫了几个要好的朋友一起到某家新开的火锅店涮火锅。大家正吃得热火朝天,突然,严某捂住嘴“哎哟,哎哟”叫起来。原来,严某在涮火锅时,吃下混在食物中的异物,异物卡在喉咙处,痛苦不堪。同行的朋友赶紧将严某送到医院。医生从严某下咽部取出近2厘米的钢丝。为此,严某花了180元医疗费。第二天,严某找到消协,要求与火锅店进行调解。请问:(1)在此事件中,严某作为消费者,其哪项权利受到了侵害?(2)在此事件中,火锅店老板作为经营者没有尽到何种义务?

现代的火锅,最初随北方游牧民族传入中原,并催生出不同的形制。北京的涮肉火锅,羊肉细薄如纸,吃的是嫩。云南的菌子火锅,菌菇清甜鲜美,吃的是香。潮汕的牛肉火锅,牛肉丸筋道多汁,吃的是韧。火锅,最集中地体现了中国人对于团圆的向往。但是,谁都比不上重庆人对火锅的挚爱。山城里,遍布2万多家火锅餐厅,每30个重庆人就有1个从事与火锅相关的职业。花椒和辣椒的香艳相逢,不仅是味蕾和神经之间电光火石般的碰撞,也是亚洲和美洲之间的越洋聚首。下列说法与原文意思不符的是()A. 火锅形制因地域不同而存在差异B. 火锅产生于北方游牧民族C. 人们爱吃火锅最主要的原因是对团圆的向往D. 人类的迁徙推动食物的发展融合

涮最大的特点是主料鲜嫩,调味统一,汤鲜味美。

贴花操作时用海绵涮水,目的是清洁瓷面.

吃火锅时,羊肉卷只要涮烫一下就可以吃了,没完全熟也不要紧,这样更嫩更好吃。

以下哪些方面是进食火锅食品时应注意的:()A、火锅底火务必要旺,保持锅内汤汁滚沸B、贝类应选择鲜活的C、生熟食物要分开盛放D、不要喝或尽量少喝火锅汤

一边清汤卤,一边红汤卤,原名为“双味火锅”的我们通常称之为什么火锅?

毛肚火锅中的底汤是()。A、牛肉汤B、鸡清汤C、鱼浓汤D、海鲜汤

涮是用火锅将汤烧沸,把形小质嫩的原料放人汤内烫熟,随即蘸着调料食用的一种方法。

()是四川红汤火锅基础汤之一。A、蘑菇汤B、牛骨汤C、猪骨汤D、鲫鱼汤

白汤火锅中为了突出汤的鲜昧,一般可以在汤中添加()。A、鲫鱼B、羊肉C、牛肉D、萝卜

上海菜的主要特点是以爆、烤、涮、熘、炒最为见长,汤卤醇厚,浓油赤酱,咸淡适口,保持原味。

火锅有炭火锅、电火锅、铜火锅、砂火锅等,说明了新产品开发的()A、多能化B、简易化C、公益化D、多样化

重庆火锅中最有影响最有代表性的是()。A、毛肚火锅B、鸳鸯火锅C、全牛火锅D、海鲜火锅

重庆火锅在吃法上讲究涮、煮、蘸三种手法。

上桌时跟香油和豆瓣酱味碟的菜是()。A、毛肚火锅B、叉烧全鸡C、烤酥方D、清炖牛尾汤

海南人喜欢用火锅涮煮羊肉,其吃法与北方涮肉不同,海南人喜欢()。A、肉入味再涮B、皮肉分开涮C、带皮带骨剁成小块涮D、切成厚片涮

放置电磁炉的桌面要平整,特别是在餐桌上吃火锅等时更应注意。

判断题吃火锅时,羊肉卷只要涮烫一下就可以吃了,没完全熟也不要紧,这样更嫩更好吃。A对B错

多选题以下哪些方面是进食火锅食品时应注意的:()A火锅底火务必要旺,保持锅内汤汁滚沸B贝类应选择鲜活的C生熟食物要分开盛放D不要喝或尽量少喝火锅汤

单选题《金匮要略》云:“病痰饮者当以涮药和之。”体现这一学术思想的代表方剂是(  )。A十枣汤B五苓散C小青龙汤D桂枝茯苓丸E苓桂术甘汤

判断题重庆火锅在吃法上讲究涮、煮、蘸三种手法。A对B错

多选题重庆火锅是我国一种传统饮食方式,在吃重庆火锅时,要注意(  )。A控制火候,火候太过或不足都会影响食用时的口感B选择用料,不是所有的用料都能够烫食C吃重庆火锅时要夹稳食物,否则调入锅内,易煮老、煮化D观察汤卤,选用汤汁的原料和调料要卫生鲜香E蔬菜菌果在重庆火锅中一般只用稍微烫涮一下,否则容易煮化

多选题四川火锅是全国流行的美食,吃法上讲究( )、( )、( )的手法。A涮B煮C蘸D奇E麻

判断题做汤时,水要分次加,这样味道更好。()。A对B错