餐饮产品的毛利率要遵循一定的原则来确定。
餐饮产品的毛利率要遵循一定的原则来确定。
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关于成本毛利率和销售毛利率,叙述错误的是()。 A.两者都能反映毛利额与成本之间的关系B.餐饮业采用的毛利率一般是销售毛利率C.相同售价产品的成本毛利率总是大于销售毛利率D.销售毛利率不会大于100%
关于成本毛利率和销售毛利率,叙述错误的是()。A、两者都能反映毛利额与成本之间的关系B、餐饮业采用的毛利率一般是销售毛利率C、相同售价产品的成本毛利率总是大于销售毛利率D、销售毛利率不会大于100%
多选题下列属于餐饮销售特点的是()。A受餐饮活动场所的限制B受用餐时间的限制C以现金为主,毛利率高,资金周转快D餐饮产品易变质、腐烂