玉米酒精糟DDGS、谷物干酒糟及其可溶物,由于经过酒精发酵工艺处理,其蛋白、脂肪、维生素的含量明显提高,大约为原料的3倍。不能用玉米酒精糟完全替换饲料中的豆粕的原因是()。A、因为酒精含量过高B、因为氨基酸不平衡C、因为能量过高D、因为维生素不足
玉米酒精糟DDGS、谷物干酒糟及其可溶物,由于经过酒精发酵工艺处理,其蛋白、脂肪、维生素的含量明显提高,大约为原料的3倍。不能用玉米酒精糟完全替换饲料中的豆粕的原因是()。
- A、因为酒精含量过高
- B、因为氨基酸不平衡
- C、因为能量过高
- D、因为维生素不足
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"半干黄酒"表示酒中的()。A、糖份还未全部发酵成酒精,还保留了一些糖份B、淀粉还未全部发酵成酒精,还保留了一些糖份C、脂肪还未全部发酵成酒精,还保留了一些脂类D、糖份还未全部发酵成酒精,还存在大量的糖份
单选题平湖糟蛋加工中制糟工艺至关重要,下面的描述正确的是()。A在洗净的糯米中拌入酒药发酵B将浸泡后糯米蒸熟蒸烂,再拌入酒药发酵C糯米需要蒸熟而不蒸烂,冷却后拌入酒药发酵D制糯米酒糟用的酒药为绍(酒)药