将牛奶加热到71.7℃,15~30秒的目的是()。A、抑制牛奶中的杂菌B、防止微生物在牛奶中生长和繁殖C、杀灭牛奶中的病源微生物D、使牛奶中不含活菌
将牛奶加热到71.7℃,15~30秒的目的是()。
- A、抑制牛奶中的杂菌
- B、防止微生物在牛奶中生长和繁殖
- C、杀灭牛奶中的病源微生物
- D、使牛奶中不含活菌
相关考题:
下列有关石蜡消毒的描述正确的是() A.将石蜡加热到90℃,经15min即可达消毒目的B.将石蜡加热到100℃,经5min即可达消毒目的C.将石蜡加热到90℃,经15min即可达消毒目的D.将石蜡加热到100℃,经15min即可达消毒目的E.将石蜡加热到100℃,经20min即可达消毒目的
下列有关石蜡消毒的描述正确的是()。A、将石蜡加热到90,经15min即可达到消毒的目的B、将石蜡加热到100,经5min即可达到消毒的目的C、将石蜡加热到90,经15min即可达消毒目的D、将石蜡加热到100,经15min即可达消毒目的E、将石蜡加热到100,经20min即可达消毒目的
单选题下列有关石蜡消毒的描述正确的是()。A将石蜡加热到90,经15min即可达到消毒的目的B将石蜡加热到100,经5min即可达到消毒的目的C将石蜡加热到90,经15min即可达消毒目的D将石蜡加热到100,经15min即可达消毒目的E将石蜡加热到100,经20min即可达消毒目的
填空题鲜牛奶采用低温长时间杀菌时,通常将牛奶加热到()℃,保持()分钟。