以下关于阻生齿拔除时冠劈开的说法，错误的是A、牙冠显露充足B、牙齿本身不松动C、应在近中发育沟处劈开D、目的仅为去除邻牙阻力E、应使用锐利合适的器械
幼儿食物的质地宜（ ）。A.细、软、碎、烂B.细、硬、碎、烂C.细、软、整、烂D.细、软、碎、断生
某些鸡尾酒的调制需电动搅拌机将（）和水果等原料搅碎。A、酒水B、饮料C、配料D、碎冰
球团配料时加入（）主要是为了提高生球强度和爆裂温度。
生碎系统的通风粉子，在加多灰生碎时，只能（）排放。只加少灰生碎时（）排放。
混捏下油后发现油大，合适的处理方法是（）A、按配比补干料B、补适量生碎C、废料D、补点粉子
用天车吊生碎时，首先（）是否安全可靠，簸箕必须挂牢，禁止（）。
用天车倒生碎时，首先倒到平台上，不准（）里，要预见所倒物物的动向，防止（）。筛网时，首先把各溜子闸门搬到（）位置，用非联锁开车把筛面上的存料振空，然后（）。
配料结束后发现干料总重不够，合适的处理方法是（）A、少下些油B、补些干料C、废料D、补生碎
造球工序的上下工序是（）。A、生球筛分B、环境除尘C、配料D、熔燃制备
球团配料时加入粘结剂主要是为了提高生球强度和爆裂温度。
亭子涂刷带颜色的涂料时，配料要合适，并宜（）次用完。
中碎系统的作用是：将煅后料破碎、筛分成符合配料所需要的各种粒度的工艺过程。
配合料确定合适的配料方案主要根据是（）、（）、（）、结合厂里的原料条件，进厂原料成分的变化及时调整原料配比。
某产品糊料重量1700公斤，加本身生碎30％，其生碎重量为（）A、490公斤B、500公斤C、510公斤D、540公斤
球磨系统的作用：是将中碎系统送来的物料磨成粉子供配料生产使用。
如果精轧机本身或精轧以后区域出现故障，则飞剪动作，后续的轧件经过转辙器导向碎断剪碎断。
广州人称小舟为“艇仔”，（）就是这些以小艇为生，专营供应水边及船上顾客的小商贩所经营的粥品。主要配料为碎鱼肉、瘦肉、碎油条、花生、葱花，亦有加入猪皮、海蜇、碎牛肉、鱿鱼等，以粥滑软绵、芳香鲜味闻名。
填空题炭阳极属于少灰制品，其主要原料是（）、（）。它的主要生产工序包括预碎、煅烧、破碎、筛分与配料、（）、（）、（）。
填空题亭子涂刷带颜色的涂料时，配料要合适，并宜（）次用完。
单选题幼儿食物的质地宜（ ）。A细、软、碎、烂B细、硬、碎、烂C细、软、整、烂D细、软、碎、断生
判断题非化学计量化合物的组成与配料时称量的精度有关。A对B错
问答题在制大型生制品配料时，往细粉料中加入大颗粒是为什么？