如果要维持和延长茶叶的保质期,应采用低温保温,最好能将温度控制在0℃-5℃。() 此题为判断题(对,错)。
一瓶碳酸饮料,一次喝掉饮料后,连瓶共重600克;如果喝掉饮料后,连瓶共重500克;如果只喝到饮料后,那么连瓶共重多少克?A.620 B.650 C.666 D.680
一瓶碳酸饮料,一次喝掉饮料1/3后,连瓶共重600克;如果喝掉饮料1/2后,连瓶共重500克;如果只喝掉饮料1/4后,那么连瓶共重多少克? ( )A.620B.650C.666D.680
一瓶碳酸饮料,一次喝掉饮料1/3后,连瓶共重600克;如果喝掉饮料1/2后,连瓶共重500克;如果只喝掉饮料1/4后,那么连瓶共重多少克? A. 620B. 650C. 666D. 680
利乐砖纯奶系列产品保温()天,利乐枕系列产品保温3天,酸性乳饮料保温5天。保温期满后对相应产品进行()和理化项目的检测,根据成品放行相关规定做最终判定放行
采用(),(),(),从而使我们生产的长货架期液态奶产品保质期达到8个月。
如果希望输出””,那么在标签中应该设定哪一个属性?()A、valueB、escapeXmlC、defaultD、entity
如果检化验室反馈给轧机成品太硬了,就卷取温度设定而言,应该()卷取温度。
中性乳饮料、酸性乳饮料、纯牛奶的保质期全部是7个月。
无菌罐的清洗:碱循环时间()分钟,循环温度(),酸循环时间()分钟,循环温度();生产酸性乳饮料系列产品运行时间不得超过()小时,生产纯牛奶系列产品每生产()小时清洗。
如果要维持和延长茶叶的保质期,应采用低温保温,最好能将温度控制在0℃-5℃。
设定食品保温操作台的温度时,应()旋转温度档位。A、逆时针B、顺时针C、向上方D、向下方
设定食品保温操作台的温度,应()旋转旋钮。A、向下B、向上C、逆时针D、顺时针
详细叙述果汁乳饮料生产的关键控制点,并讨论乳饮料的稳定性。
无菌罐生产酸性乳饮料可运行()小时。A、48B、60C、72D、80
填空题无菌罐的清洗:碱循环时间()分钟,循环温度(),酸循环时间()分钟,循环温度();生产酸性乳饮料系列产品运行时间不得超过()小时,生产纯牛奶系列产品每生产()小时清洗。
问答题详细叙述果汁乳饮料生产的关键控制点,并讨论乳饮料的稳定性。
填空题利乐砖纯奶系列产品保温()天,利乐枕系列产品保温3天,酸性乳饮料保温5天。保温期满后对相应产品进行()和理化项目的检测,根据成品放行相关规定做最终判定放行
问答题如果一个乳品厂只生产长货架期酸性乳饮料,那么保温室温度应设定的范围是多少?为什么?
判断题中性乳饮料、酸性乳饮料、纯牛奶的保质期全部是7个月。A对B错
单选题无菌罐生产酸性乳饮料可运行()小时。A48B60C72D80
填空题采用(),(),(),从而使我们生产的长货架期液态奶产品保质期达到8个月。