下列哪些饮酒礼仪是错误的()。A、饮酒时通常平底杯拿中下部,高脚杯拿杯中上部B、饮白兰地时不要用手掌接触杯子底部,否则手掌温度会使酒升温C、饮用红葡萄酒时可以用手指轻轻握住杯柄,然后转动酒液,让酒与空气充分接触D、饮用两种以上的酒,从较高级别的酒开始E、饮用相同种类烈性酒,先由年代较远的酒开始

下列哪些饮酒礼仪是错误的()。

  • A、饮酒时通常平底杯拿中下部,高脚杯拿杯中上部
  • B、饮白兰地时不要用手掌接触杯子底部,否则手掌温度会使酒升温
  • C、饮用红葡萄酒时可以用手指轻轻握住杯柄,然后转动酒液,让酒与空气充分接触
  • D、饮用两种以上的酒,从较高级别的酒开始
  • E、饮用相同种类烈性酒,先由年代较远的酒开始

相关考题:

可以配任何菜肴饮用的酒有:() A.白兰地B.雪利酒C.香槟酒D.玫瑰葡萄酒E.红葡萄酒

有2个杯子A和B,分别盛放酒和醋,要求将A杯中的酒倒入B杯,B杯中的酒倒入A杯,编程解决这个问题时,以下正确的算法是___①将A杯中的酒倒入C杯②将B杯中的醋倒入A杯③将C杯中的酒倒入B杯中 A.①③②B.①②③C.②①③D.③①②

白葡萄酒的饮用温度通常在()℃,玫瑰红葡萄酒饮用温度为()℃,汽酒的饮用温度为()℃,而红酒一般在室温条件下饮用,并且提前将红葡萄酒打开,让酒与空气接触一下称为呼吸。

饮用葡萄酒时什么是挂杯?

在商务餐中,如果在你的餐巾前有四个杯子,大杯,中杯,小杯以及高脚杯,那么红葡萄酒应该用()装。A、大杯B、中杯C、小杯D、高脚杯

西餐宴会酒水服务时,一般而言,红葡萄酒斟()成,白葡萄酒斟()成,因为这个成数刚好达到酒液在杯中的最大横切面,使酒液与空气充分接触。A、五;七B、三;七C、五;八D、五;五

西餐中,根据佐餐酒与菜肴的搭配规律,一般先饮白葡萄酒,配主菜时才饮用红葡萄酒。

西餐服务中,上开胃品或海味杯时要跟上()。A、香槟酒B、红葡萄酒C、烈性酒D、白葡萄酒

主要用于威士忌和伏特加等外国烈性酒加冰块饮用或净饮的杯是()A、雪利酒杯B、利口杯C、热饮杯D、古典杯

西餐饮酒有餐前酒()。饭中酒()。饭后酒有白兰地、高梁酒或甜酒。拿香槟杯或葡萄酒杯,手要握住杯脚。拿高脚杯要兼握住杯身。拿啤酒杯则要握紧把手。喝白兰地要()。白葡萄酒和香槟须放在冰筒中冷藏再喝。

以下有关葡萄酒的说法正确的是()。A、葡萄酒可以兑可乐或雪碧饮用B、喝红葡萄酒时要握住杯身C、喝白葡萄酒时要握住杯身D、葡萄酒可以做佐餐酒,但最好不要单独饮用

过量饮酒有损健康,应严禁酗酒、尽可能饮用()A、低度酒B、烈性酒C、洋酒

有2个杯子A和B,分别盛放酒和醋,要求将A杯中的酒倒入B杯,B杯中的酒倒入A杯,编程解决这个问题时,以下正确的算法是() ①将A杯中的酒倒入C杯②将B杯中的醋倒入A杯③将C杯中的酒倒入B杯中A、①③②B、①②③C、②①③D、③①②

不同的葡萄酒需要不同的适饮温度,以下表述中,错误的是?()A、红葡萄酒在室温下就能饮用,但是空调和暖气的因素也需要考虑。B、中等或饱满酒体的红葡萄酒,适饮温度为15℃-18℃,因为在18℃以上,红葡萄酒会失去其新鲜度。C、起泡酒和白葡萄酒都需要冰镇以达到最佳的适饮温度,轻酒体的红葡萄酒不需要冰镇。D、甜葡萄酒和起泡酒一样在饮用前都需要进行充分冰镇。

在低温下饮用的葡萄酒有:()A、白葡萄酒B、红葡萄酒C、玫瑰葡萄酒D、白兰地

下列酒类中,通常冰镇后才饮用的是()。A、红葡萄酒B、白葡萄酒C、白兰地酒D、朗姆酒

利口酒采用兑饮法品饮时,先将利口酒倒入平底杯中,再加满苏打水或矿泉水即可,其中利口酒数量约为杯子容量的()。A、40%B、45%C、50%D、60%

在西餐服务中,上开胃品或海味杯时要斟()。A、雪梨酒B、烈性酒C、红葡萄酒D、香槟酒

()杯带柄,有平底和高脚杯两种。A、啤酒B、热饮C、葡萄酒D、烈性酒

中餐零点一般从()开始,按()方向依次进行,烈性酒()成,红葡萄酒()成,白葡萄酒()成,软饮料()成,啤酒顺着杯壁斟倒以()为准。

可以配任何菜肴饮用的酒有:()A、白兰地B、雪利酒C、香槟酒D、玫瑰葡萄酒E、红葡萄酒

拿酒杯时,应手指并拢拿杯()部,尤其是送冰镇的酒,避免在杯上留下手印。A、下部B、上部C、中部

单选题以下有关葡萄酒的说法正确的是()。A葡萄酒可以兑可乐或雪碧饮用B喝红葡萄酒时要握住杯身C喝白葡萄酒时要握住杯身D葡萄酒可以做佐餐酒,但最好不要单独饮用

单选题下列酒类中,通常冰镇后才饮用的是()。A红葡萄酒B白葡萄酒C白兰地酒D朗姆酒

单选题西餐宴会酒水服务时,一般而言,红葡萄酒斟()成,白葡萄酒斟()成,因为这个成数刚好达到酒液在杯中的最大横切面,使酒液与空气充分接触。A五;七B三;七C五;八D五;五

填空题西餐饮酒有餐前酒()。饭中酒()。饭后酒有白兰地、高梁酒或甜酒。拿香槟杯或葡萄酒杯,手要握住杯脚。拿高脚杯要兼握住杯身。拿啤酒杯则要握紧把手。喝白兰地要()。白葡萄酒和香槟须放在冰筒中冷藏再喝。

多选题可以配任何菜肴饮用的酒有:()A白兰地B雪利酒C香槟酒D玫瑰葡萄酒E红葡萄酒