大豆具有很高的营养价值，但其中不含下列哪种微量营养素( )A.类胡萝卜素B.C.维生素CD.铁E.铜

大豆具有很高的营养价值，但其中不含下列哪种微量营养素( )

A.类胡萝卜素
B.
C.维生素C
D.铁
E.铜

参考解析

解析：

相关考题：

对大豆营养价值的描述，不正确的是A、大豆中的脂肪主要是n-3系列脂肪酸＞50%B、大豆是高蛋白质的食物C、干大豆中不含维生素CD、含有较丰富的钙E、含有多种生物活性物质
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下列哪种营养素是产热营养素A．蛋白质B．维生素C．纤维素D．无机盐E．微量元素
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苋菜具有很高的( ),含钙、铁均比菠菜高,最突出的是不含草酸,食用时不影响对钙的吸收。 A.营养价值B.食用价值C.烹饪价值D.食疗价值
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有关食物营养价值,以下哪一种说法是错误的?() A尽管一种食物营养素含量很高，但是如果某个人对它过敏，它便不再具有营养价值。B某种食物含有致病菌，因此不能考虑它的营养价值C一种食物在加工中去除了水分，但它的营养素密度并未提高。D某儿童需要补锌，只要从食物成分表中挑选锌含量最高的食品推荐给他父母就可以了
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大豆油是一种营养价值很高的食用油，含有( )，且不含胆固醇。A.维生素A和维生素EB.维生素K和维生素EC.维生素C和维生素B1D.维生素B2和维生素D
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下列哪种营养素是产热营养素A、蛋白质B、维生素C、膳食纤维D、水E、微量元素
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对大豆营养价值的描述，不正确的是A.大豆中的脂肪主要是n-3系列脂肪酸50％B.大豆是高蛋白质的食物C.干大豆中不含维生素CD.含有较丰富的钙E.含有多种生物活性物质
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下列对大豆脂类营养价值的描述错误的是A.脂肪含量约为15%~20%B.以不饱和脂肪酸为主S 下列对大豆脂类营养价值的描述错误的是A.脂肪含量约为15％～20％B.以不饱和脂肪酸为主C.含有较丰富的磷脂和维生素ED.不含胆固醇E.是EPA和DHA的良好食物来源
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大豆具有很高的营养价值,但其中不含下列哪种微量营养素A.类胡萝卜素B.维生素B1 大豆具有很高的营养价值，但其中不含下列哪种微量营养素A.类胡萝卜素B.维生素B1C.维生素CD.铁E.铜
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大豆经过加热煮熟后（　　）。A.营养价值降低B.营养价值不变C.营养价值增高D.营养素被破坏E.抗胰蛋白酶因子被破坏
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食物的营养价值是由其中的（　　）来体现的。A.植物纤维B.微量元素C.营养素D.维生素
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大豆中不含以下哪种营养素？（）A、脂肪B、钙C、铁D、胆固醇
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世界四大油料作物是大豆、油菜、花生、向日葵。其中，（）的营养价值最高。
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大豆经过加热煮熟后（）A、营养价值降低B、营养价值不变C、营养价值增高D、营养素被破坏E、抗胰蛋白酶因子被破坏
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植物油多为（），不仅有浓郁的香气，而且具有很高的营养价值。
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啤酒具有很高的营养价值，享有（）的美称
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下列有关食物成分的描述，正确的是（）（）A、只有营养素能够促进健康B、只有必需营养素能够促进健康C、植物性食物中的营养素种类多于动物性食物，因此营养价值更高D、动物性食物中不含非营养素成分E、食物中的非营养素成分能够促进健康
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大豆中含有丰富的营养成分，但也含有抗营养素物质影响大豆的营养价值。
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燕麦的营养价值很高，其中有哪些成分高于谷类食品。（）A、B族维生素B、微量元素C、蛋白质和脂肪D、碳水化合物
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填空题世界四大油料作物是大豆、油菜、花生、向日葵。其中，（）的营养价值最高。
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单选题大豆中不含以下哪种营养素？（）A脂肪B钙C铁D胆固醇
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填空题很高的　　玉米　　营养价值　　具有____
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单选题下列哪种营养素属于微量营养素？（　　）A矿物质B蛋白质C碳水化合物D脂肪E以上都是
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填空题啤酒具有很高的营养价值，享有（）的美称
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单选题下列有关食物成分的描述，正确的是（）（）A只有营养素能够促进健康B只有必需营养素能够促进健康C植物性食物中的营养素种类多于动物性食物，因此营养价值更高D动物性食物中不含非营养素成分E食物中的非营养素成分能够促进健康
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单选题燕麦的营养价值很高，其中有哪些成分高于谷类食品。（）AB族维生素B微量元素C蛋白质和脂肪D碳水化合物
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多选题大豆经过加热煮熟后（　　）。A营养价值降低B营养价值不变C营养价值增高D营养素被破坏E抗胰蛋白酶因子被破坏
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