亚硝酸盐中毒的机理是A．与胺作用形成亚硝胺B．使亚铁血红蛋白氧化为高铁血红蛋白C．转化为硝酸盐D．抑制乙胺胆碱酯酶E．溶血

亚硝酸盐中毒的机理是

A．与胺作用形成亚硝胺

B．使亚铁血红蛋白氧化为高铁血红蛋白

C．转化为硝酸盐

D．抑制乙胺胆碱酯酶

E．溶血

参考答案和解析
B

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能使瞳孔扩大的中毒是 A、阿托品中毒有机磷农药中毒B、甲醇中毒C、毒蕈中毒D、亚硝酸盐中毒
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亚硝酸盐中毒即食入含有大量亚硝酸盐的食物而引起的中毒。( ) 此题为判断题(对，错)。
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简述急性中毒的中毒机理。
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误食大量高粱幼苗引起的中毒是（）.A、氢氰酸中毒B、氨中毒C、亚硝酸盐中毒
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（）是亚硝酸盐中毒的特效解毒剂。
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下列属于食源性急性亚硝酸盐中毒判定原则的是（）A、符合流行病学调查的特点，确认中毒由亚硝酸盐引起B、临床表现符合亚硝酸盐中毒C、剩余食物或呕吐物中检出超限量的亚硝酸盐D、血液中高铁血红蛋白含量超过5%。
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硝酸盐及亚硝酸盐在腌肉制品中的发色机理是什么？
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能引起“醉酒症状”的是（）A、砷中毒B、锌中毒C、亚硝酸盐中毒D、赤霉病麦中毒E、毒蕈中毒
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亚硝酸盐使人中毒的机理是（）。A、神经紊乱B、使血红蛋白变成高铁血红蛋白C、代谢紊乱D、运动障碍
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亚硝酸盐急性中毒的机理是（）A、与胺作用形成亚硝胺B、使亚铁血红蛋白氧化为高铁血红蛋白C、转化为硝酸盐D、抑制乙酰胆碱酯酶
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可用阿托品治疗的是（）A、组胺中毒B、河豚鱼中毒C、有机磷中毒D、肉毒中毒E、亚硝酸盐中毒
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在日常的饲养中引起亚硝酸盐中毒的原因、中毒机理及使用什么特效解毒药？
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亚硝酸盐食物中毒的机理是（）。A、巯基酶失活B、胆碱酯酶活性被抑制C、溶血作用D、低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白
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急性中毒的发病机理是（），（）和（）。
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亚硝酸盐发色机理？
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简述亚硝酸盐的护色机理。
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立即给氰化物中毒患者注入亚硝酸盐是极有效的一种治疗方法，其作用机理是什么？
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简述硝酸盐和亚硝酸盐的作用机理与用途。
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单选题下列哪项是亚硝酸盐中毒的机理？（　　）A溶血B使亚铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白C氧化为硝酸盐D抑制乙酰胆碱酯酶E与胺作用形成亚硝胺
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单选题亚硝酸盐中毒的机理是（　　）。A与胺作用形成亚硝胺B使亚铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白C氧化为硝酸盐D抑制乙酰胆碱酯酶E溶血
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单选题亚硝酸盐急性中毒的机理是（）A与胺作用形成亚硝胺B使亚铁血红蛋白氧化为高铁血红蛋白C转化为硝酸盐D抑制乙酰胆碱酯酶E溶血
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问答题亚硝酸盐发色机理？
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单选题亚硝酸盐使人中毒的机理是（）。A神经紊乱B使血红蛋白变成高铁血红蛋白C代谢紊乱D运动障碍
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单选题亚硝酸盐中毒是（　　）。ABCDE
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问答题水产品腌制加工原理是什么？说明亚硝酸盐发色机理。
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多选题下列属于食源性急性亚硝酸盐中毒判定原则的是（）A符合流行病学调查的特点，确认中毒由亚硝酸盐引起B临床表现符合亚硝酸盐中毒C剩余食物或呕吐物中检出超限量的亚硝酸盐D血液中高铁血红蛋白含量超过5%。
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问答题简述硝酸盐和亚硝酸盐的作用机理与用途。
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问答题立即给氰化物中毒患者注入亚硝酸盐是极有效的一种治疗方法，其作用机理是什么？
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