亚硝酸盐食物中毒的机理是（）。A、巯基酶失活B、胆碱酯酶活性被抑制C、溶血作用D、低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白

亚硝酸盐食物中毒的机理是（）。

  • A、巯基酶失活
  • B、胆碱酯酶活性被抑制
  • C、溶血作用
  • D、低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白

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