多选题防止微生物污染食品的措施包括()A加强环境卫生管理(垃圾、污水)B加强食品的运输卫生和贮藏卫生C加强食品的生产卫生(墙壁、地面、生产设备、空气)D注意个人卫生管理E食品生产用水卫生(定期检验)

多选题
防止微生物污染食品的措施包括()
A

加强环境卫生管理(垃圾、污水)

B

加强食品的运输卫生和贮藏卫生

C

加强食品的生产卫生(墙壁、地面、生产设备、空气)

D

注意个人卫生管理

E

食品生产用水卫生(定期检验)


参考解析

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相关考题:

食品的生物性污染包括()。A.微生物污染B.寄生虫污染C.昆虫污染D.防腐剂污染

食品的污染主要包括微生物污染、化学性污染和物理性污染。( ) 此题为判断题(对,错)。

罐头食品防止微生物污染,下面措施中()应严加控制。A原材料应新鲜未变质B.杀菌的温度与时间C.抽样的感官、理化、微生物检验合格才出厂D.车间、仓库的卫生条件

食品污染包括()A.生物性污染B.化学性污染C.微生物性污染D.物理性污染

食品企业清洗消毒的目的是A.防止微生物和病毒污染食品B.保证产品安全卫生C.防止微生物和病毒污染环境D.维护消费者利益E.保护人民身体健康

防止食品被微生物污染的措施()。A、严格选择卫生安全的食品原料B、加强加工制作过程的安全控制C、注意从业人员的个人卫生D、注意贮存环节的安全控制

为防止微生物引起食品腐败变质的主要措施是抑菌和灭菌。

污染食品的微生物来源包括哪些?

食品污染包括()A、生物性污染B、化学性污染C、微生物性污染D、物理性污染

食品污染的分类包括:A、生物性污染B、微生物污染C、化学性污染D、农药污染E、物理性污染

作为宰杀行业,天气炎热时常会出现产品腐败变质的问题,为了预防这些问题,车间常采用的直接或间接的措施有:()A、防止食品的细菌污染B、去除微生物C、杀灭微生物D、控制微生物的繁殖

结合实际阐述组织应采取哪些措施,以“防止食品被污染物污染”?

罐头食品防止微生物污染,下面措施中()应严加控制。A、原材料应新鲜未变质B、杀菌的温度与时间C、抽样的感官、理化、微生物检验合格才出厂D、车间、仓库的卫生条件

防止微生物引起食品腐败变质的主要措施是抑菌和灭菌。

微生物污染食品的途径及其控制措施。

采用哪些措施防止微生物污染?

根据各种食品的自身特点、微生物来源及污染途径,预防污染的措施有哪些?

微生物污染食品的途径有哪些?应如何防止?

冷饮食品的卫生措施,除了防止细菌污染外,还应防止化学污染。

与公众健康密切相关的单位,如自来水公司、食品加工部门设置的实验室进行病原微生物相关活动时,需经省级卫生局批准,建立严密的措施防止污染水源或食品。

填空题动物性食品的生物性污染包括微生物、()、昆虫对动物性食品的污染。

问答题微生物污染食品的途径及其控制措施。

多选题食品污染包括()A生物性污染B化学性污染C微生物性污染D物理性污染

问答题采用哪些措施防止微生物污染?

问答题微生物污染食品的途径有哪些?应如何防止?

多选题作为宰杀行业,天气炎热时常会出现产品腐败变质的问题,为了预防这些问题,车间常采用的直接或间接的措施有:()A防止食品的细菌污染B去除微生物C杀灭微生物D控制微生物的繁殖

问答题污染食品的微生物来源包括哪些?