心衰病人应限制下列哪些食物?A、浓茶、咖啡B、发酵面食C、碳酸饮料D、腌卤食品E、糖醋食品
提高渗透压来防止食品腐败变质的常用方法为（）A、冷冻B、充氮C、盐腌D、糖渍E、辐照
以下适合厌氧菌生长的食品有（）A、罐头B、腌腊肉C、发酵酱D、牛奶
食品盐腌方法有干腌法、（）、注射法和混合腌制法四种。
食品的腌制方法有（）、湿腌法、混合腌制法、（）、动物注射法。
食品盐腌按照用盐方式的不同，可分为（）。A、干腌B、湿腌C、混合腌制D、肌肉及动脉注射腌制
填空题食品盐腌方法有干腌法、（）、注射法和混合腌制法四种。
填空题为了保证皮张品质，便于贮藏，一般宰杀的羊皮都要做防腐处理。常用的方法有（）、盐腌法（干腌法、水腌法）和（）。
多选题食品盐腌按照用盐方式的不同，可分为（）。A干腌B湿腌C混合腌制D肌肉及动脉注射腌制
填空题食品的腌制方法有（）、湿腌法、混合腌制法、（）、动物注射法。
多选题降低渗透压来防止食品腐败变质的常用方法为（）A冷冻B充氮C盐腌D糖渍E辐照
多选题提高渗透压来防止食品腐败变质的常用方法为（）A冷冻B充氮C盐腌D糖渍E辐照
问答题常用的食品包装材料有哪些种类？其主要污染物分别是什么？