填空题酵母菌进行乙醇发酵时，将葡萄糖经（）途径产生丙酮酸，由丙酮酸生成的乙醛被（）转变成乙醇。
填空题
酵母菌进行乙醇发酵时，将葡萄糖经（）途径产生丙酮酸，由丙酮酸生成的乙醛被（）转变成乙醇。
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糖酵解指的是A、葡萄糖在有氧条件下转变成甘油并释放能量B、葡萄糖在缺氧条件下转变成乳酸并释放能量C、葡萄糖在有氧条件下转变成丙酮酸并释放能量D、葡萄糖在缺氧条件下转变成乙醇并释放能量E、葡萄糖在缺氧条件下转变成丙酮酸并释放能量
糖酵解指的是A.葡萄糖在有氧条件下转变成甘油并释放能量B.葡萄糖在有氧条件下转变成丙酮酸并释放能量C.葡萄糖在缺氧条件下转变成丙酮酸并释放能量D.葡萄糖在缺氧条件下转变成乳酸并释放能量E.葡萄糖在缺氧条件下转变成乙醇并释放能量
巴斯德效应是指（）A、随着无氧代谢转变为有氧代谢，由丙酮酸生成的乙醇增多B、随着无氧代谢转变为有氧代谢，葡萄糖的利用减少C、随着无氧代谢转变为有氧代谢，由丙酮酸生物的乳酸积累D、随着无氧代谢转变为有氧代谢，磷酸戊糖途径增强
填空题氧抑制酵母糖发酵生成乙醇的作用称为（）效应，而酵母的葡萄糖效应（crabtree效应）可归纳为：葡萄糖浓度过高抑制（）的合成，使呼吸降低，抑制丙酮酸脱氢酶系统，诱导出丙酮酸脱羧酶，使丙酮酸脱羧成为乙醇。
单选题不属于厌氧菌发酵丙酮酸的产物是（）。A甲酸B琥珀酸C乙醛D乙醇ECO2