酵母菌和运动发酵单胞菌乙醇发酵的区别是()A、糖酵解途径不同B、发酵底物不同C、丙酮酸生成乙醛的机制不同D、乙醛生成乙醇的机制不同

酵母菌和运动发酵单胞菌乙醇发酵的区别是()

  • A、糖酵解途径不同
  • B、发酵底物不同
  • C、丙酮酸生成乙醛的机制不同
  • D、乙醛生成乙醇的机制不同

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杀鲑气单胞菌与其他气单胞菌成鱼的重要区别是()A、无鞭毛,无动力B、革兰阴性杆菌C、发酵葡萄糖D、不形成芽孢和荚膜

下列关于氧化发酵鉴定系统的说法错误的是A、可应用于非发酵菌的鉴定B、不可应用于非发酵菌的鉴定C、可用于全部发酵菌的鉴定D、不可用于全部发酵菌的鉴定E、可用于气单胞菌的鉴定

面粉发酵是淀粉在酵母菌的作用下发酵产生二氧化碳和乙醇的过程。( ) 此题为判断题(对,错)。

面粉发酵是淀粉在酵母菌的作用下发酵产生()和乙醇的过程。A、二氧化碳B、一氧化碳C、二氧化硫D、乙酸

下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述,正确的是()A腐乳制作所需要的适宜温度最高B果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵C使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌D使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA

试比较酵母菌酒精发酵、细菌“同型酒精发酵”和细菌“异型酒精发酵”主要不同点。

多重耐药的非发酵菌多指铜绿假单胞菌、不动杆菌、嗜麦芽窄食单胞菌。

影响酵母菌生长和酒精发酵因素有哪些?

简述酵母菌酒精发酵与细菌酒精发酵的异同。

工业酿酒就是利用酵母菌的()发酵作用,此发酵的反应式是()。

酵母菌进行乙醇发酵时,将葡萄糖经()途径产生丙酮酸,由丙酮酸生成的乙醛被()转变成乙醇。

酵母菌进行乙醇发酵时,将葡萄糖经()途径降解为丙酮酸,由丙酮酸生成乙醛被()成乙醇

比较酵母菌和细菌的乙醇发酵

发酵运动单胞菌和粟酒裂殖酵母和普通酿酒酵母相比,优势在于?

简述酵母菌乙醇发酵的过程。

能通过ED途径进行细菌酒精发酵的菌种是()。A、双歧杆菌B、假单胞菌C、运动发酵单胞菌D、肠膜状明串珠菌

单选题主要有氧化发酵管可应用于非发酵菌,也可用于气单胞菌等一部分发酵型细菌的鉴定(  )。ABCDE

问答题比较酵母菌和细菌的乙醇发酵。

单选题酵母菌和运动发酵单胞菌乙醇发酵的区别是()A糖酵解途径不同B发酵底物不同C丙酮酸生成乙醛的机制不同D乙醛生成乙醇的机制不同

问答题简述酵母菌酒精发酵与细菌酒精发酵的异同。

问答题发酵运动单胞菌和粟酒裂殖酵母和普通酿酒酵母相比,优势在于?

判断题利用运动发酵单胞菌进行细菌酒精发酵,要比酵母酒精发酵时的菌体生长多。A对B错

问答题简述酵母菌乙醇发酵的过程。

单选题杀鲑气单胞菌与其他气单胞菌成鱼的重要区别是()A无鞭毛,无动力B革兰阴性杆菌C发酵葡萄糖D不形成芽孢和荚膜

单选题下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述,正确的是()A腐乳制作所需要的适宜温度最高B果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵C使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌D使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA

多选题下列关于氧化发酵鉴定系统的说法错误的是()A可应用于非发酵菌的鉴定B不可应用于非发酵菌的鉴定C可用于全部发酵菌的鉴定D不可用于全部发酵菌的鉴定E可用于气单胞菌的鉴定

填空题每一分子葡萄糖通过酵母菌进行乙醇发酵产生()个ATP。