单选题谷氨酸发酵结束后，常用哪种方法进行提取（）A离子交换树脂法B膜过滤C凝胶电泳D沉淀法
单选题
谷氨酸发酵结束后，常用哪种方法进行提取（）
A
离子交换树脂法
B
膜过滤
C
凝胶电泳
D
沉淀法
参考解析
解析：
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通过发酵罐发酵可大规模生产谷氨酸，生产中常用的菌种是好氧的谷氨酸棒状杆菌。下列有关谷氨酸发酵过程的叙述，正确的是()。A.溶氧充足时，发酵液中有乳酸的积累B.发酵液中碳源和氮源比例的变化不影响谷氨酸的产量C.菌体中谷氨酸的排出，有利于谷氨酸的合成和产量的提高D.发酵液pH值呈碱性时，有利于谷氨酸棒状杆菌生成乙酰谷氨酰胺
提取洋地黄叶中次生苷狄戈辛，不宜采用的方法（）A、加等量水40℃发酵20小时乙醇提取B、药材直接用沸水提取C、加等量水40℃发酵20小时用水提取D、80%乙醇回流2次E、药材加CaCO3后以水浸渍
单选题关于利用发酵工程生产谷氨酸的生产实例的叙述中，错误的是（）A常用的谷氨酸产生菌有好氧性的谷氨酸棒状杆菌、黄色短杆菌等B生产用的培养基通常是由豆饼的水解液、玉米浆、尿素、磷酸二氢钾、 氧化钾、 硫酸镁、生物素等配制而成的液体培养基，从培养基的成分上分析，该培养基为合成 培养基C发酵过程中应通过发酵罐上面连接的通气、搅拌、接种、加料、冷却、PH检测等 装置严格控制发酵条件D提取出来的谷氨酸用适量的Na2CO3溶液中和后，再经过过滤、浓缩、离心分离 等步骤，便制成了味精
多选题谷氨酸发酵结束后，可用哪种方法进行提取（）。A离子交换树脂法B膜过滤C凝胶电泳D沉淀法