天然色素的生产工艺包括()。 A、提取法B、组织培养法C、微生物发酵法D、酶处理法
目前纯碱生产主要有三种方法,它们是索尔维制碱法(氨碱法)()、()和()。
红霉素发酵采用的菌种为（），发酵后主要采用（）工艺来提取。
采用（）生产原料药的应当在生产过程中采取防止微生物污染的措施。A、合成工艺B、发酵工艺C、传统发酵工艺D、提取工艺
食用天然色素的生产工艺方法有（）。A、提取法B、粉碎法C、酶处理法D、组织培养法E、微生物发酵法
先（）后发酵工艺是半固态发酵法生产小曲白酒的典型工艺。
谷氨酸生产一般采用三级发酵工艺，请叙述其种子扩大培养的基本过程，计算所需时间。
谷氨酸发酵结束后，常用哪种方法进行提取（）A、离子交换树脂法B、膜过滤C、凝胶电泳D、沉淀法
酶工艺包括酶生产、原料预处理和纤维素水解等部分。目前大规模生产的纤维素酶以（）为主，即微生物在没有游离水的固体基质上生长。A、固态发酵法B、液态发酵法C、气态发酵法D、混合态发酵法
填空题先（）后发酵工艺是半固态发酵法生产小曲白酒的典型工艺。
问答题柠檬酸的生产工艺有哪三种？发酵方法有哪三种？
填空题目前国内谷氨酸提取工艺主要有（）法、（）法和（）法。
填空题在谷氨酸发酵中，生成谷氨酸的主要酶有（）三种。
填空题发酵生产按生产操作工艺分类，可分为（）、（）、（）三种
单选题酶工艺包括酶生产、原料预处理和纤维素水解等部分。目前大规模生产的纤维素酶以（）为主，即微生物在没有游离水的固体基质上生长。A固态发酵法B液态发酵法C气态发酵法D混合态发酵法
单选题目前，国内外面包生产工艺形式有多种，其中（）在我国使用最多。A一次发酵法B二次发酵法C快速发酵法D冷冻面团法
问答题请简述链霉素的发酵生产与提取工艺包括哪些步骤。
单选题谷氨酸发酵结束后，常用哪种方法进行提取（）A离子交换树脂法B膜过滤C凝胶电泳D沉淀法
问答题实际生产中，谷氨酸发酵时有利于谷氨酸透过细胞膜的强制控制工艺是什么？
填空题目前国内谷氨酸提取工艺主要有：（）、（）等。
单选题采用（）生产原料药的应当在生产过程中采取防止微生物污染的措施。A合成工艺B发酵工艺C传统发酵工艺D提取工艺