细胞内液绝大部分存在于A、脂肪组织B、骨骼肌群C、结缔组织D、软骨E、韧带
皮下组织是由A、致密结缔组织组成B、疏松结缔组织组成C、脂肪组织组成D、致密结缔组织和脂肪组织组成E、疏松结缔组织和脂肪组织组成
家畜胴体从形态学结构上可分为()。 A.水B.肌肉组织C.脂肪组织D.骨骼组织E.结缔组织
家畜肉的组织结构结缔组织、肌肉组织、脂肪组织、()。
畜类动物的组织主要是脂肪组织、血液组织、结缔组织和骨骼组织。( ) 此题为判断题(对，错)。
关于家畜肉的组织结构,下列说法正确的是()。 A.肌肉是最有食用价值的部分,在胴体中约占70%-80%B.脂肪组织由退化的疏松组织和大量脂肪细胞聚结而成，占胴体的20%-40%C.骨骼组织中均含有骨髓,没有营养价值D.结缔组织坚硬、难溶、不易消化、没有营养价值
肉是由（）组成的。A、肌肉组织B、结缔组织C、脂肪组织D、骨骼组织等
家畜肉主要由肌肉组织、结缔组织和骨骼组织构成，其中肌肉组织是决定家畜质量的最重要部分。
畜类肉品的主体是（）。A、脂肪组织B、肌肉组织C、结缔组织D、骨骼组织
肉是由肌肉组织、结缔组织、脂肪组织、骨骼组织等组成的是对的。
肉是由肌肉组织、结缔组织、（）、骨骼组织等组成的。A、血红蛋白B、脂肪组织C、肌肉纤维D、细胞组织
贮存脂肪的疏松结缔组织是（）A、泡状组织B、骨骼C、软骨D、脂肪组织
家畜肉的主要可食部分是（）A、肌肉组织B、骨骼组织C、脂肪组织D、结缔组织
家畜胴体从形态学结构上可分为（）。A、水B、肌肉组织C、脂肪组织D、骨骼组织E、结缔组织
畜肉的部分分割主要是根据（）。A、每块骨骼的结构B、肌肉组织自然分布C、结缔组织的种类D、畜类的四肢和腹背
畜肉原料的组织结构可分为三大类：肌肉组织、脂肪组织、骨骼组织。
任何家畜的胴体结构均由肌肉组织、结缔组织、脂肪组织和硬骨组织四部分构成。
肉（胴体）主要由肌肉组织、脂肪组织、结缔组织和骨骼组织四大部分组成。四种组织在胴体中的比例，受以下因素影响，包括有（）A、动物种类B、品种C、性别D、年龄E、使用性质
肉的组织结构可粗略地划分为（）四个部分A、脂肪组织B、结缔组织C、上皮组织D、骨组织E、肌肉组织
单选题在肉制品加工中，用于生产成香肠的组织主要是（）A骨骼组织B结缔组织C肌肉组织D脂肪组织
单选题肌腱滑动结构的组成成分是（）A腱周组织B结缔组织C脂肪组织D胶原组织E弹性组织
多选题肉的组织结构可粗略地划分为（）四个部分A脂肪组织B结缔组织C上皮组织D骨组织E肌肉组织
单选题以下哪个选项是构成肉的主要组成部分（）。A肌肉组织B脂肪组织C结缔组织D骨骼组织
单选题（）是肉的最主要的组成部分，它构成肉的营养和风味。A脂肪组织B结缔组织C前组织D肌肉组织
填空题家禽、家畜的胴体，从肉品加工的角度，按其含量的多少可以分为：（），结缔组织，脂肪组织和骨骼组织四大类。
单选题皮下组织是由（）A致密结缔组织组成B疏松结缔组织组成C脂肪组织组成D致密结缔组织和脂肪组织组成E疏松结缔组织和脂肪组织组成
多选题肉（胴体）主要由肌肉组织、脂肪组织、结缔组织和骨骼组织四大部分组成。四种组织在胴体中的比例，受以下因素影响，包括有（）A动物种类B品种C性别D年龄E使用性质
单选题（）是肉的最主要组成部分，它构成肉的营养和风味。A结缔组织B骨组织C脂肪组织D肌肉组织