家禽的组织结构可分为肌肉组织、脂肪组织、()组织和骨骼四部分A.内脏B.管道C.皮肤(表皮)D.芥蒂
高等动物的组织一般可分为四大类型,即上皮组织、()、肌肉组织和神经组织。 A.脂肪组织B.结缔组织C.骨组织D.血液
家畜胴体从形态学结构上可分为()。 A.水B.肌肉组织C.脂肪组织D.骨骼组织E.结缔组织
畜禽体内的组织分为神经组织和()等四大类。A.上皮组织B.结缔组织C.脂肪组织D.肌肉组织
结缔组织按其结构和功能不同,可分为疏松结缔组织、致密结缔组织、脂肪组织和网状组织() 此题为判断题(对，错)。
家畜肉的组织结构结缔组织、肌肉组织、脂肪组织、()。
任何家畜的胴体结构均由肌肉组织、结缔组织、脂肪组织和硬骨组织四部分构成。此题为判断题(对，错)。
关于家畜肉的组织结构,下列说法正确的是()。 A.肌肉是最有食用价值的部分,在胴体中约占70%-80%B.脂肪组织由退化的疏松组织和大量脂肪细胞聚结而成，占胴体的20%-40%C.骨骼组织中均含有骨髓,没有营养价值D.结缔组织坚硬、难溶、不易消化、没有营养价值
畜禽体内的组织分为神经组织和（）等四大类。A、上皮组织B、结缔组织C、脂肪组织D、肌肉组织
精密与特种加工按加工方法可以分为（）、（）、（）和（）四大类。
家禽的组织结构可分为肌肉组织、脂肪组织、（）组织和骨骼四部分A、内脏B、管道C、皮肤（表皮）D、结缔
畜类肉品的主体是（）。A、脂肪组织B、肌肉组织C、结缔组织D、骨骼组织
高等动物的组织一般可分为四大类型，即上皮组织、（）、肌肉组织和神经组织。A、脂肪组织B、结缔组织C、骨组织D、血液
家畜肉的主要可食部分是（）A、肌肉组织B、骨骼组织C、脂肪组织D、结缔组织
家畜胴体从形态学结构上可分为（）。A、水B、肌肉组织C、脂肪组织D、骨骼组织E、结缔组织
畜肉原料的组织结构可分为三大类：肌肉组织、脂肪组织、骨骼组织。
任何家畜的胴体结构均由肌肉组织、结缔组织、脂肪组织和硬骨组织四部分构成。
可以按照形态结构特点，将生物归为（）三大类，也可以按生活环境，将生物分为水生生物和陆生生物等。还可以按照用途，将生物分为作物、家禽、家畜、宠物等。
肉（胴体）主要由肌肉组织、脂肪组织、结缔组织和骨骼组织四大部分组成。四种组织在胴体中的比例，受以下因素影响，包括有（）A、动物种类B、品种C、性别D、年龄E、使用性质
多选题从肉类加工的角度将猪只的胴体分为（）A肌肉组织B结缔组织C脂肪组织D骨骼组织E神经组织
多选题畜禽体内的组织分为神经组织和（）等四大类。A上皮组织B结缔组织C脂肪组织D肌肉组织
填空题精密与特种加工按加工方法可以分为（）、（）、（）和（）四大类。
单选题（）是胴体中最有食用价值的部分，也是肉品加工的主要对象。A心肌B平滑机C骨骼肌D非随意肌
多选题肉（胴体）主要由肌肉组织、脂肪组织、结缔组织和骨骼组织四大部分组成。四种组织在胴体中的比例，受以下因素影响，包括有（）A动物种类B品种C性别D年龄E使用性质
填空题从肉品加工以及营养和利用的角度上，可以将构成动物机体的组织分为（）、（）、（）和（）四大组织。
多选题从畜产品加工的角度上看，对肉的形态学上分类可以分为（）A肌肉组织B脂肪组织C神经组织D结缔组织E骨组织