简答题:目前食品工业中,控制食品腐败变质的各种措施其主要依据是什么?

简答题:目前食品工业中,控制食品腐败变质的各种措施其主要依据是什么?


参考答案和解析
方便
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营养
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安全

相关考题:

简述控制食品腐败变质的措施。

控制食品腐败变质的措施不包括( )。A.辐照B.低温储存C.常温储存D.脱水与干燥

食品腐败变质的狭义概念,是指在厌氧菌的作用下,食品中的蛋白质分解产生恶臭为主的变化叫食品腐败变质。()

控制食品腐败变质的措施不包括( )。

影响食品腐败变质的因素是什么?

预防食品腐败变质有哪些措施?

阐述食品腐败变质的各种因素?

说明引起食品腐败变质的原因是什么?

常用防止食品腐败变质的措施有()、()、()、()和()等。

张太太是位家庭主妇,平时特别关注食品安全问题,请你告诉她如何通过感官判断食品是否发生腐败变质,以及家庭中预防食品腐败变质的主要措施有哪些?

在食品腐败变质过程中,其主要作用是霉菌

食品添加剂促进了食品工业的发展,其主要作用有()。A、防止变质B、保持营养价值C、改善感官D、满足特殊需求

常用防止食品腐败变质的措施有()和()

中式烹调师不用变质的原料,是防止()的有效措施。A、食物中毒B、食品腐败C、食品污染D、食品变质

食品腐败变质包括以下四点:(1)食品的腐败变质原因;(2)食品腐败的危害;(3)食品腐败的条件;(4)食品腐败的因素。

防止食品腐败变质的措施有哪些?

在食品腐败变质过程中,其主要作用的是霉菌。

问答题简述控制食品腐败变质的措施。

单选题控制食品腐败变质的措施不包括(  )。A辐照B低温储存C常温储存D脱水与干燥

问答题影响食品腐败变质的因素有哪些?如何控制食品的腐败变质?

问答题影响食品腐败变质的因素是什么?

问答题张太太是位家庭主妇,平时特别关注食品安全问题,请你告诉她如何通过感官判断食品是否发生腐败变质,以及家庭中预防食品腐败变质的主要措施有哪些?

判断题在食品腐败变质过程中,其主要作用是霉菌A对B错

判断题在食品腐败变质过程中其主要作用的是霉菌。(  )A对B错

问答题说明引起食品腐败变质的原因是什么?

填空题常用防止食品腐败变质的措施有()()。

问答题食品腐败变质的控制原理是什么?方法主要有哪些?

多选题食品添加剂促进了食品工业的发展,其主要作用有()。A防止变质B保持营养价值C改善感官D满足特殊需求