重金属盐能使人中毒的原因是() A.重金属盐使蛋白质发生水解B.重金属盐使人体蛋白质变性而凝结C.只能贵金属盐使蛋白质发生颜色反应D.重金属盐使蛋白质发生了盐析
重金属盐对人畜的毒性，主要是重金属离子会在人体内与功能蛋白质结合引起蛋白质变性所致。（ ）
重金属盐对人畜的毒性，主要是重金属离子会在人体内与功能蛋白质结合引起蛋白质变性所致。A对B错
以下药剂哪种药剂不能用于磷沉析：（）A、Fe3+盐B、Fe2+盐C、Al2+盐D、酸
使用重金属盐沉淀蛋白质时，其等电点要高于蛋白质的等电点。
原料气中的无机硫会使合成催化剂中重金属活性组分失活。
再生可导致催化剂（）A、水热失活B、中毒失活C、结焦失活
原料气中的有机硫不会使合成催化剂中重金属活性组分失活。
高温消毒灭菌是利用加热使蛋白质凝固从而使细菌灭亡；重金属盐（如铜盐、铅盐、汞盐）能使蛋白质凝结，所以会使人中毒。
单宁沉析法制备菠萝蛋白酶实验中，加入1%的单宁于鲜菠萝汁中产生沉淀，属于（）沉析原理。A、析B、有机溶剂沉析C、等电点沉析D、有机酸沉析
单宁沉析法制备菠萝蛋白酶实验中，加入1%的单宁于鲜菠萝汁中产生沉淀，属于（）沉析原理。A、盐析B、有机溶剂沉析C、等电点沉析D、有机酸沉析
氨基酸、蛋白质、多肽、酶、核酸等两性物质可用等电点沉析。
下列试剂中，能使蛋白质变性的有（）。A、强酸B、强碱C、重金属盐D、水
判断题高温消毒灭菌是利用加热使蛋白质凝固从而使细菌灭亡；重金属盐（如铜盐、铅盐、汞盐）能使蛋白质凝结，所以会使人中毒。A对B错
单选题静脉注射前用碘酒和酒精消毒的原理为（ ）。A重金属盐使细菌蛋白质变性失活B紫外线使细菌蛋白质变性失活C常温下有机溶剂使细菌蛋白质变性失活D低温使细菌蛋白质变性失活E超声波使细菌蛋白质变性失活
判断题重金属盐对人畜的毒性，主要是重金属离子会在人体内与功能蛋白质结合引起蛋白质变性所致。A对B错
单选题以下药剂哪种药剂不能用于磷沉析：（）AFe3+盐BFe2+盐CAl2+盐D酸
判断题鞣质水溶液能与生物碱、重金属盐、蛋白质产生沉淀。A对B错
单选题单宁沉析法制备菠萝蛋白酶实验中，加入1%的单宁于鲜菠萝汁中产生沉淀，属于（）沉析原理。A析B有机溶剂沉析C等电点沉析D有机酸沉析
单选题单宁沉析法制备菠萝蛋白酶实验中，加入1%的单宁于鲜菠萝汁中产生沉淀，属于（）沉析原理。A盐析B有机溶剂沉析C等电点沉析D有机酸沉析
判断题蛋白质具有析盐、变性和颜色反应的性质。A对B错