β-胡萝卜素是维生素A合成的前体，在植物体内β-胡萝卜素可以转化为维生素A。
β-胡萝卜素是维生素A合成的前体，在植物体内β-胡萝卜素可以转化为维生素A。
参考答案和解析
正确
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“黄金稻米”中转入了（）合成途径的关键酶基因，该物质是（）合成的前体，可以补充人体缺乏的营养素。A、α-胡萝卜素；维生素AB、α-胡萝卜素；维生素DC、β-胡萝卜素；维生素AD、β-胡萝卜素；维生素D
单选题“黄金稻米”中转入了（）合成途径的关键酶基因，该物质是（）合成的前体，可以补充人体缺乏的营养素。Aα-胡萝卜素；维生素ABα-胡萝卜素；维生素DCβ-胡萝卜素；维生素ADβ-胡萝卜素；维生素D
单选题下述哪一种叙述是错误的？（ ）A胡萝卜素在体内可转化为维生素AB瘦肉中维生素A含量最高C红、黄色蔬菜的胡萝卜素含量丰富D6μg胡萝卜素相当于1μg视黄醇当量E0.3μg视黄醇相当于1U维生素A
单选题维生素可以以本体或前体化合物的形式存在于天然食物中。植物中不含有维生素A，而只能从维生素A原转化过来，那植物中的维生素A原是？（）A类胡萝卜素B花青素C叶黄素Dα－叶绿素