容易导致过敏的食物有( ) A.菠菜B.鱼C.牛肉D.虾E.牛奶
易能引起哮喘发作的食物是A.面食B.猪肉C.鸡肉D.鱼、虾E.蔬菜
下面那类食物是碱性类食物() A.禽蛋类B.蔬菜C.鱼贝类D.肉类
引起副溶血弧菌食物中毒的好发食品是( )。A.禽.畜肉类B.鱼.虾类C.奶类及制品D.咸菜类
慢性胰腺炎患者蛋白质选用哪种食物( )。A.猪肉、鸡蛋B.蛋黄、豆腐C.选用含高能量，高生物价蛋白质D.鸡肉、虾、鱼E.猪肉、牛肉
大厨餐厅走菜应严格按顺序进行，热菜走菜的顺序为（）。A、虾、蟹、肉、鱼、蔬菜、汤B、鱼、肉、虾、蟹、蔬菜、汤C、蟹、虾、鱼、肉、蔬菜、汤D、鱼、虾、蟹、肉、蔬菜、汤
给婴儿添加辅食最好包括以下哪些食物（）A、肉类、鱼类B、豆和副制品C、蛋黄、肝、菜泥等
下列食物中，属于生理碱性食物的是（）A、牛肉B、海带C、鱼D、虾
下列食物属于平补类食物的是（）A、鸭肉B、鸡肉C、牛肉D、芹菜
慢性胰腺炎患者蛋白质选用食物是（）。A、选用含高能量，高生物价蛋白质B、猪肉、牛肉C、鸡肉、虾、鱼D、蛋黄、豆腐E、猪肉、鸡蛋
慢性胰腺炎患者蛋白质选用哪种食物（）。A、蛋黄、豆腐B、选用含高能量，高生物价蛋白质C、鸡肉、虾、鱼D、猪肉、牛肉E、猪肉、鸡蛋
引起副溶血弧菌食物中毒的好发食品是（ ）。A、禽、畜肉类B、鱼、虾类C、奶类及制品D、咸菜类
下列肉类中脂肪含量最高的是（）。A、牛肉B、羊肉C、鸡肉D、猪肉
伊斯兰教徒最喜欢的食物有羊肉，牛肉，鸡肉等，是烤羊肉为高档的佳肴。
猪肉、牛肉、鸡肉、蛋黄应属于常见的（）A、酸性食物B、碱性食物C、中性食物D、酸碱各半类食物
蒙古族人忌讳吃（）等食物。A、羊肉B、牛肉C、虾D、蟹
中国人吃年饭时，（）和鱼菜通常是餐桌上必不可少的两种食物A、火锅B、饺子C、牛肉D、年糕
慢性胰腺炎患者蛋白质选用食物（）A、选用含高能量，高生物价蛋白质B、猪肉、牛肉C、鸡肉、虾、鱼D、蛋黄、豆腐E、猪肉、鸡蛋
肉类食物中多不饱和脂肪酸含量较高的是（）A、鸡肉B、猪肉C、牛肉D、羊肉E、鱼肉
单选题引起副溶血弧菌食物中毒的好发食品是（ ）。A禽、畜肉类B鱼、虾类C奶类及制品D咸菜类
单选题下列食物中，属于生理碱性食物的是（）A牛肉B海带C鱼D虾
单选题慢性胰腺炎患者蛋白质选用哪种食物（）。A蛋黄、豆腐B选用含高能量，高生物价蛋白质C鸡肉、虾、鱼D猪肉、牛肉E猪肉、鸡蛋
单选题下列食物属于平补类食物的是（）A鸭肉B鸡肉C牛肉D芹菜
单选题比较合理的食物选择下列哪项？（ ）A鱼、虾、牛肉、蘑菇B猪肉、豆制品、萝卜、水果C猪肉、豆腐、辣椒、冬瓜D鸡肉、牛奶、姜、苹果E猪肉、牛肉、萝卜、梨、咖啡
单选题慢性胰腺炎患者蛋白质选用食物是（）。A选用含高能量，高生物价蛋白质B猪肉、牛肉C鸡肉、虾、鱼D蛋黄、豆腐E猪肉、鸡蛋
单选题肉类食物中多不饱和脂肪酸含量较高的是（ ）。A鸡肉B猪肉C牛肉D羊肉E鱼肉
单选题慢性胰腺炎患者蛋白质选用食物（）。A选用含高能量，高生物价蛋白质B猪肉、牛肉C鸡肉、虾、鱼D蛋黄、豆腐E猪肉、鸡蛋
单选题中国人吃年饭时，（）和鱼菜通常是餐桌上必不可少的两种食物A火锅B饺子C牛肉D年糕