制作小豆凉糕,煮红小豆时火不宜过旺,以免糊底,倒出的浆不能随便晃动()
制作小豆凉糕,煮红小豆时火不宜过旺,以免糊底,倒出的浆不能随便晃动()
参考答案和解析
正确
相关考题:
为婴儿制作菜水的方法()。A、新鲜的蔬菜,洗净切碎,加冷水,煮5---6分钟,将汁倒出加入少量糖可食用。B、取新鲜的蔬菜,洗净切碎,加冷水,煮5----6分钟,将汁倒出可食用C、取蔬菜洗净,加入开水,煮5---6分钟,将汁倒出加入少量糖可食用。D、取蔬菜,洗净切碎,加开水,煮5---6分钟,将汁倒出加入少量糖可食用。
单选题为婴儿制作菜水的方法()。A新鲜的蔬菜,洗净切碎,加冷水,煮5---6分钟,将汁倒出加入少量糖可食用。B取新鲜的蔬菜,洗净切碎,加冷水,煮5----6分钟,将汁倒出可食用C取蔬菜洗净,加入开水,煮5---6分钟,将汁倒出加入少量糖可食用。D取蔬菜,洗净切碎,加开水,煮5---6分钟,将汁倒出加入少量糖可食用。
判断题大米和红小豆煮成小豆粥,其营养价值比单独食用大米或红小豆要高。A对B错