下列选项中蛋白质最好的食物来源是( )。A.栗子B.瘦肉C.红小豆D.木耳
用400g红小豆制作小豆凉糕,盆中加水1000g,上锅蒸()。 A.50minB.10minC.90minD.120min
用400g红小豆制作小豆凉糕,放琼脂()。 A.100gB.22.5gC.10gD.5g
用400g红小豆制作小豆凉糕,所需琼脂加入()水,上锅蒸化。 A.200gB.250gC.300gD.750g
杂豆包括______等。 A.黄豆B.芸豆C.绿豆D.大豆E.红小豆F.豌豆
两种以上食物同时食用比其中一种食物单独食用,其蛋白质的营养价值要高。() 此题为判断题(对，错)。
两种以上食物同时食用比其中一种食物单独食用时,其蛋白质的营养价值要高。() 此题为判断题(对，错)。
产妇适宜的食物有（）A炖汤类B红糖、红枣、红小豆等红色食品C富含铁的食物D蔬菜水果
红小豆的主要产区集中在亚洲，日本是天津红小豆的最大消费国。A对B错
下列用于嘴唇和胭脂化妆的材料的是？（）A、红花B、红小豆C、金达莱D、砖头
以下哪种食品不适于小儿冬季补益？（）A、山楂B、红小豆C、茯苓D、何首乌
（）不属于谷物类作物。A、早稻B、玉米C、红小豆D、荞麦
（）是天津红小豆的最大消费国。A、朝鲜B、日本C、泰国D、新加坡
红小豆的主要产区集中在亚洲，日本是天津红小豆的最大消费国。
下列选项中蛋白质最好的食物来源是（）A、栗子B、瘦肉C、红小豆D、木耳
下列哪种豆味甘，性凉、有清热解毒、利水消肿、消暑止渴的功效（）。A、小米B、红小豆C、绿豆D、大豆
两种以上食物同时食用比其中一种食物单独食用，其蛋白质的营养价值要高。
最常用的豆类制馅品种有（）。A、红小豆，绿豆，四季豆B、红小豆，豇豆，绿豆C、红小豆，大豆，扁豆D、红小豆，绿豆，豌豆
下列商品哪些是根据外观造型来命名的（）。A、平底锅B、西湖龙井C、红小豆D、方巾
豆沙馅的制作。将浸泡的红小豆倒入锅中，加水，水位高出豆面2－3cm即可。煮沸，撇出泡沫。加入（）食用碱。A、2克B、4克C、6克D、8克
单选题以下哪种食品不适于小儿冬季补益？（）A山楂B红小豆C茯苓D何首乌
单选题大米和红小豆（ ）。A多吃大米B多吃红小豆好C两者混着煮吃好D两者分开煮吃好
判断题大米和红小豆煮成小豆粥，其营养价值比单独食用大米或红小豆要高。A对B错
判断题红小豆的主要产区集中在亚洲，日本是天津红小豆的最大消费国。A对B错
单选题高苯丙氨酸血症患者最适合吃下列哪种食物？（）A玉米B红小豆C韭菜D黄瓜