为婴儿制作菜水的方法()。A、新鲜的蔬菜,洗净切碎,加冷水,煮5---6分钟,将汁倒出加入少量糖可食用。B、取新鲜的蔬菜,洗净切碎,加冷水,煮5----6分钟,将汁倒出可食用C、取蔬菜洗净,加入开水,煮5---6分钟,将汁倒出加入少量糖可食用。D、取蔬菜,洗净切碎,加开水,煮5---6分钟,将汁倒出加入少量糖可食用。

为婴儿制作菜水的方法()。

  • A、新鲜的蔬菜,洗净切碎,加冷水,煮5---6分钟,将汁倒出加入少量糖可食用。
  • B、取新鲜的蔬菜,洗净切碎,加冷水,煮5----6分钟,将汁倒出可食用
  • C、取蔬菜洗净,加入开水,煮5---6分钟,将汁倒出加入少量糖可食用。
  • D、取蔬菜,洗净切碎,加开水,煮5---6分钟,将汁倒出加入少量糖可食用。

相关考题:

适于5个月婴儿添加的辅食是A.鱼肝油B.菜水、水果汁C.碎肉D.蛋黄、菜泥E.维生素制剂

2个月以内婴儿,可以添加的辅食是( )A.米汤、蛋黄B.粥、肝泥C.水果汁、菜水D.菜泥E.米糊

4个月婴儿,母乳喂养,来儿保门诊咨询,家长述说婴儿除喂奶外,已加喂鱼肝油、菜水及米面糊,现应指导家长再添加的辅食为A、面条B、蛋黄C、碎肉D、饼干E、馒头

熬菜的制作方法比较简单,保持菜肴原汤原味,酥烂不腻,味道鲜香。()

烹调狭义上是指制作( )的技术,广义上包括菜品、面点、小吃的制作技术。 A.菜品B.菜肴C.菜点D.炒菜

该婴儿可以添加的辅食是A.水果汁、菜水B.粥、肝泥C.菜泥D.米糊E.米汤、蛋黄

为婴儿自制菜水和果水时取新鲜蔬菜和水果要洗净切碎加4倍开水,煮10----20分钟后,倒出汁加少许糖可食用。判断对错

为婴儿自制菜水和果水时取新鲜蔬菜和水果要洗净切碎加4倍开水,煮10-20分钟后,倒出汁加少许糖可食用。此题为判断题(对,错)。

7个月婴儿添加辅食,合适的是A.鱼泥、鱼肝油、肝泥、碎菜、粥B.蛋黄、菜泥、果汁、米糊和鱼肝油C.蛋、鱼、软饭、面条、饼干、豆腐D.软饭、肉末、肝泥、果肉E.米糊、蛋黄、菜泥、菜水

婴儿辅食添加顺序正确的是( )。A.鱼肝油、菜水、水果泥、鱼泥B.粥、鱼肝油、饼干、肉末C.菜水、菜汁、稀饭、鱼肝油D.稀饭、蛋黄、菜水、馒头干E.鱼肝油、蛋黄、乳儿糕、稀饭

4~6个月婴儿食物中铁的来源为A.水果B.菜水C.蛋黄D.配方米粉E.肝脏

男性婴儿,5月龄。身长和体重均在正常范围内,但母亲感觉孩子最近生长速度不如以前,来门诊咨询。婴儿为足月顺产,一直进行母乳喂养至今,间断添加过菜水和果汁。该婴儿喂养过程中存在什么问题?

擂茶按原料和制作方法不同,可分为:一为米茶,米茶就是古人所称的()。A、豆粥B、米粥C、菜粥D、茗粥

饼干制作应选用()粉,空心菜就是(),菠菜因含()需要焯水。

制作菜水不可选择的蔬菜()。A、白菜、小白菜B、菠菜、苦瓜C、油菜、卷心菜D、胡萝卜、黄瓜、西红柿

为婴儿自制菜水和果水时取新鲜蔬菜和水果要洗净切碎加4倍开水,煮10----20分钟后,倒出汁加少许糖可食用。

擂茶按原料和制作方法不同,可分为:一为米茶,二为香料茶,香料茶也叫()。A、花茶B、香茶C、调料茶D、庵菜

计算题:某厨师制作10份菜点,其中每份用A净料100克,已知此料加工的出材率为80%,问制作这些菜点需要多少千克的A料?

菜单设计技术制作方面需注意的问题是()A、菜点配置问题B、菜点价格问题C、烹调方法问题D、装帧质量问题

据菜点制作方法,耗用的调味品成本也可采取不同的核算方法。

冻类菜点的制作要点之一是要()。A、一次将水加足B、依次将水添满C、分次将水添满D、多次加适量水

馅心按()方法分类可分为:菜馅、肉馅、菜肉馅等。A、口味B、制作方法C、熟制方法D、原料

中国菜的品种繁多,花色丰富,与()多样有很大关系,尤其是对花色菜。A、制作手法B、烹调方法C、切制方法D、配菜手法

中餐零点厨房只承担零点菜点的制作,不承担宴会菜点的制作。

讲究铁扒和色拉类菜肴制作的菜式是()。A、美式菜B、法式菜C、英式菜D、俄式菜

4~6个月婴儿食物中铁的来源为()A、菜水B、蛋黄C、配方米粉D、肝脏E、水果

摆菜应注意()搭配、颜色搭配,同口味和制作方法相同的菜肴分开摆放。

单选题4~6个月婴儿食物中铁的来源为()A菜水B蛋黄C配方米粉D肝脏E水果