下列膳食纤维含量相对丰富的蔬菜种类是()。 A、鲜豆类B、根茎类C、瓜茄类D、叶菜类E、菌藻类
下列食物中脂肪含量较低的是()。A.坚果B.水果C.淀粉D.菌藻类E.谷类
下列关于鲜豆类的描述中，正确的是（ ）。A.与其他蔬菜相比，鲜豆类营养素含量相对较低B.鲜豆类中胡萝卜素含量普遍较低C.鲜豆类中的核黄素含量与绿叶蔬菜相似D.鲜豆类中普遍不含有钾、钙、铁等
下列食物中，含铁丰富的是：A.奶制品、虾皮、豆类B.动物肝脏、绿色蔬菜、黑木耳C.贝壳类海产品、红肉、坚果D.谷类
从膳食角度，该患者应该增加哪类食物的摄入量A．根茎类食物B．精制谷类C．动物内脏D．菌藻类E．鲜豆类
《中国居民膳食指南》将食物分类为( )A.第一类为谷类及薯类B.第二类为动物性食物C.第三类为豆类和坚果D.第四类为蔬菜、水果和菌藻类E.第五类为纯能量食物
《中国居民膳食指南》将食物分类为（ ）A.第—类为谷类及薯类B.第二类为动物性食物C.第三类为豆类和坚果D.第四类为蔬菜、水果和菌藻类E.第五类为纯能量食物
食物的分类一般有（）等。 A.谷类及薯类B.动物性食物C.豆类和坚果D.蔬菜、水果和菌藻类E.水及各种饮料类
富含核黄素的食物是A.瘦肉B.鲜豆类C.坚果类D.谷类E.动物内脏
维生素B1含量最少的食物是（ ）。A.谷类B.豆类C.动物内脏D.干果E.油脂类
某15岁男孩，因怕光、流泪、视物模糊到医院就诊，查体发现：口腔溃疡，口角湿白，结膜充血，角膜与结膜相连处可见水疱，生殖器部位有脂溢性皮炎从膳食角度，该患者应该增加哪类食物的摄入量( )A.根茎类食物B.精制谷类C.动物内脏D.菌藻类E.鲜豆类
被称为植物优质蛋白是由下列何类食物提供的（）A、粮谷类B、菌藻类C、大豆类D、蔬菜和水果类
富含核黄素的食物是（）。A、动物内脏B、瘦肉C、谷类D、鲜豆类E、坚果类
蔬菜按其结构及可食部分不同，可分为。（）A、叶菜类B、根茎类C、瓜茄类D、鲜豆类
（）是我国居民膳食中维生素B2的主要来源。A、叶菜类食物B、根茎类食物C、瓜茄类食物D、鲜豆类食物
下列关于鲜豆类的描述中，正确的是（）。A、与其他蔬菜相比，鲜豆类营养素含量相对较低B、鲜豆类中胡萝卜素含量普遍较低C、鲜豆类中的核黄素含量与绿叶蔬菜相似D、鲜豆类中普遍不含有钾、钙、铁等
鲜豆类中的核黄素含量与（）相似。A、瓜茄类B、绿色蔬菜C、谷类食物D、菌藻类
植物性食物是人类获取营养素的主要来源，种类包括谷类、豆类、蔬菜、水果和（）。A、藻类B、食用菌类C、茶叶类D、菌藻类
下列食物中，维生素A含量最丰富的是（）A、谷类B、豆类C、绿色蔬菜D、畜、禽、鱼肉类E、动物肝脏
VitB2含量较少的食物是（）A、绿色蔬菜B、豆类C、动物肝脏、肾D、谷类E、蛋黄
多选题蔬菜按其结构及可食部分不同，可分为。（）A叶菜类B根茎类C瓜茄类D鲜豆类
单选题下列关于鲜豆类的描述中，正确的是（）。A与其他蔬菜相比，鲜豆类营养素含量相对较低B鲜豆类中胡萝卜素含量普遍较低C鲜豆类中的核黄素含量与绿叶蔬菜相似D鲜豆类中普遍不含有钾、钙、铁等
单选题鲜豆类中的核黄素含量与（）相似。A瓜茄类B绿色蔬菜C谷类食物D菌藻类
单选题富含核黄素的食物是（）A动物内脏B瘦肉C谷类D鲜豆类E坚果类
单选题（）蔬菜因水分含量高，营养素含量相对较低。A叶菜类B根茎类C瓜茄类D鲜豆类
单选题（）是我国居民膳食中维生素B2的主要来源。A叶菜类食物B根茎类食物C瓜茄类食物D鲜豆类食物
单选题下列膳食纤维含量相对丰富的蔬菜种类是（）？A根茎类B鲜豆类C叶菜类D瓜茄类