维生素B1含量最丰富的食物是A．豆类B．干果C．瘦肉D．花生E．小麦的外胚层
啤酒中维生素B1的含量丰富，维生素B2、烟酸含量很低。（ ）
肉类原料中含量最少的维生素是( )。 A.维生素B1B.维生素B2C.维生素PPD.维生素C
下列食品中维生素B1含量最少的是A．粮谷B．豆类C．奶类D．动物肝脏E．酵母
下列食物中，（）的维生素B1含量最高。A、谷类B、鱼类C、蔬菜D、水果
维生素B1的食物来源有哪些？维生素B1缺乏易患什么疾病？
维生素A的RDA表示（）A、所需维生素A的最少数量B、在某种食物中维生素A的含量C、维生素A的需要最佳估计D、可被利用的维生素A的量
为预防维生素B1缺乏，常将维生素B1强化到（）等食物中，以提高食品维生素B1的含量，满足人体每日的需要。A、酱油B、食盐C、米面D、面包E、啤酒
下列食物中，钾含量最少的是（）。A、紫菜B、海带C、咸菜D、冬菇
下列食物中维生素C最少的是（）。A、酸枣B、辣椒C、牛奶D、草莓
下列食物中蛋白质含量最少的是（）。A、黄豆B、牛肉C、大米D、芹菜
以下食物中都含有膳食纤维，其中含量最少的是（）。A、牛肉B、芹菜C、玉米D、苹果
下列维生素中，哪一种维生素在食物中的含量不高，但人体自身可以合成，被称为“阳光维生素”（）。A、维生素AB、维生素DC、维生素CD、维生素B1
维生素B1含量较高的食物是（）.A、葵花子仁B、花生C、粗粮D、水果
单选题下列食品中维生素B1含量最少的是（ ）。A粮谷B豆类C奶类D动物肝脏E酵母
判断题啤酒中维生素B1的含量丰富，维生素B2、烟酸含量很低。A对B错
多选题为预防维生素B1缺乏，常将维生素B1强化到（）等食物中，以提高食品维生素B1的含量，满足人体每日的需要。A酱油B食盐C米面D面包E啤酒
单选题下列维生素中，哪一种维生素在食物中的含量不高，但人体自身可以合成，被称为“阳光维生素”（）。A维生素AB维生素DC维生素CD维生素B1
单选题下列食物中，镁含量最少的是（）。A麸皮B荞麦C牛奶D黄豆
单选题维生素A的RDA表示（）A所需维生素A的最少数量B在某种食物中维生素A的含量C维生素A的需要最佳估计D可被利用的维生素A的量
单选题下列蛋白质含量最少的食物是（）A小米B面粉C橘子D鲤鱼
多选题维生素B1含量较高的食物是（）.A葵花子仁B花生C粗粮D水果