下列关于鲜豆类的描述中，正确的是（）。A.与其他蔬菜相比，鲜豆类营养素含量相对较低B.鲜豆类中胡萝卜素含量普遍较低C.鲜豆类中的核黄素含量与绿叶蔬菜相似D.鲜豆类中普遍不含有钾、钙、铁等

下列关于鲜豆类的描述中，正确的是（）。

A.与其他蔬菜相比，鲜豆类营养素含量相对较低

B.鲜豆类中胡萝卜素含量普遍较低

C.鲜豆类中的核黄素含量与绿叶蔬菜相似

D.鲜豆类中普遍不含有钾、钙、铁等

相关考题：

下列膳食纤维含量相对丰富的蔬菜种类是()。 A、鲜豆类B、根茎类C、瓜茄类D、叶菜类E、菌藻类

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为了提高该营养素摄入量，应增加哪类食物的摄入量A．动物内脏B．禽肉C．赤豆D．植物油E．鲜豆类

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甜馅多以糖、油和各种豆类、鲜干果、蜜钱等为原料。() 此题为判断题(对，错)。

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富含核黄素的食物是A、动物内脏B、瘦肉C、谷类D、鲜豆类E、坚果类

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日常生活中,糖尿病患者可用来代替部分主食的食物为A.糖果B.荞麦C.鲜豆类S 日常生活中，糖尿病患者可用来代替部分主食的食物为A.糖果B.荞麦C.鲜豆类D.芹菜E.豆腐

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与谷类相比，豆类的哪些营养素含量较高（）。

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鲜豆类中的核黄素含量与（）相似。A.瓜茄类B.绿色蔬菜C.谷类食物D.菌藻类

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富含核黄素的食物是A.瘦肉B.鲜豆类C.坚果类D.谷类E.动物内脏

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以下选项中采用一般列名方式描述商品的是（）A．品目07.07鲜或冷藏的黄瓜B．品目07.08鲜或冷藏的豆类蔬菜C．品目07.09鲜或冷藏的其他蔬菜D．无

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