水解β-葡萄糖苷键应选A.0.5%盐酸B.4%氢氧化钠C.苦杏仁酶D.麦芽糖酶E.NaBH4
能使a-葡萄糖苷键水解的酶是A.麦芽糖酶B.苦杏仁苷酶C.纤维素酶D.均可以E.均不是
苷键构型有α、β两种，水解β苷键应选( )A．0.5%盐酸B．4%氢氧化钠C．苦杏仁酶D．麦芽糖酶E．NaBH 4
能使一葡萄糖苷键水解的酶是A、麦芽糖酶B、苦杏仁苷酶C、纤维素酶D、均可以E、均不是
苷类可经酶催化水解，α-葡萄糖苷键可被下列哪种酶水解A．纤维素酶B．苦杏仁酶C．麦芽糖酶D．转化糖酶E．以上均是
酶是专属性很强的生物催化剂,在利用酶催化水解苷键时,往往是特定的酶只能水解糖的特定构型的苷键。如α－苷酶只能水解__________、而β－苷酶只能水解__________。
苦杏仁酶可水解A．α-glu苷键B．β-glu苷键C．两者均可被水解D．两者均不被水解E．专门水解C-苷
能使葡萄糖苷键水解的酶是A.麦芽糖酶B.苦杏仁苷酶C.纤维素酶D.均不是E.均可以
能水解β-葡萄糖苷键的酶有（ ）A．转化糖酶B．麦芽糖酶C．苦杏仁苷酶D．纤维素酶E．芥子苷酶
苷键构型有α、β两种，水解β键应选A.0.5%盐酸B.4%氢氧化钠C.苦杏仁酶D.麦芽糖酶E.NaBH
下列苷键裂解法易使苷键构型发生改变的是A.酸水解B.碱水解C.酶水解D.氧化水解E.乙酰解
下列苷键水解方法中能获知苷键构型、并保持苷元结构不变的是A.酸催化水解B.碱催化水解C.酶催化水解D.Smith降解E.乙酰解
下列苷键水解方法中能获知苷键构型并保持苷元结构不变的是A.酸催化水解B.Smith降解C.乙酰解D.酶催化水解E.碱催化水解
苦杏仁酶可水解A:α-glu苷键B:β-glu苷键C:两者均可被水解D:两者均不被水解E:专门水解C-苷
能使α-葡萄糖苷键水解的酶是A:麦芽糖酶B:苦杏仁苷酶C:纤维素酶D:均可以E:均不是
苷键构型有α、β两种，水解β键应选A:0.5%盐酸B:4%氢氧化钠C:苦杏仁酶D:麦芽糖酶E:NaBH4
苷键构型有α、β两种，水解β苷键应选（）A、麦芽糖酶B、0.5%盐酸C、4%氢氧化钠D、苦杏仁酶E、NaBH4
能使α－葡萄糖苷键水解的酶是：（）A、麦芽糖酶B、苦杏仁苷酶C、芥子酶D、纤维素酶E、均不是
只水解β-苷键的酶是（）A、麦芽糖酶B、苦杏仁苷酶C、芥子酶D、纤维素酶E、蜗牛酶
单选题苦杏仁酶可水解（ ）。Aα-Glu苷键Bβ-Glu苷键C两者均可被水解D两者均不被水解E专门水解C-苷
单选题苷键构型有α、β两种，水解β键应选（）A0.5%盐酸B4%氢氧化钠C苦杏仁酶D麦芽糖酶ENaBH4
单选题苷键构型有α、β两种，水解β苷键应选（）A麦芽糖酶B0.5%盐酸C4%氢氧化钠D苦杏仁酶ENaBH4
单选题只水解β-苷键的酶是（）A麦芽糖酶B苦杏仁苷酶C芥子酶D纤维素酶E蜗牛酶
填空题转化糖酶能水解（）苷键。麦芽糖酶水解（）苷键。
单选题能使α－葡萄糖苷键水解的酶是：（）A麦芽糖酶B苦杏仁苷酶C芥子酶D纤维素酶E均不是
单选题苷键构型有α、β两种，水解β键的酶时应选用（ ）。A4%氢氧化钠B麦芽糖酶C盐酸镁粉D苦杏仁酶E0.5%盐酸