油脂酸值是中和1g油脂中所含（ ）所需要的氢氧化钾毫克数。A.总酸B.游离脂肪酸C.有机酸D.无机酸

油脂酸值是中和1g油脂中所含（ ）所需要的氢氧化钾毫克数。

A.总酸

B.游离脂肪酸

C.有机酸

D.无机酸

相关考题：

油脂酸价是指中和1g油脂中的游离脂肪酸所需（）的毫克数A.盐酸B.硫酸C.氢氧化钾
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酸价的测定是利用油脂中游离脂肪酸与氢氧化钾发生的（）来进行测定的。A.氧化-还原反应B.复分解反应C.歧化反应D.中和反应
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酸价是指中和1g油脂中所含游离脂肪酸所需要KOH的（）。A.摩尔数B.质量C.体积D.摩尔浓度
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中和lg挥发油中游离酸性成分所需要的氢氧化钾的毫克数表示A．酸值B．碱值C．皂化值D．酯值E．极性
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中和1g石油产品中的酸性物质所需要的氢氧化钾的毫克数,称为()。 A、酸度B、酸值C、PH值
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挥发油的酸值是指（ ）。A．水解l9挥发油中所含的酯基需要的氢氧化钾的毫克数B．中和l9挥发油中的酸性成分所消耗氢氧化钾的毫克数C．皂化且尽挥发油所消耗氢氧化钾的毫克数D．皂化值与酯值之和E．挥发油中酚类成分的含量指标
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酸价指中和lg样品中的游离脂肪酸所消耗()的毫克数。A.碳酸钠B.氢氧化钾C.氢氧化钠D.碳酸钾
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挥发油的酸值是指A．水解1g挥发油中所含的酯基需要的氢氧化钾的毫克数B．中和1g挥发油中的酸性成分所消耗氢氧化钾的毫克数C．皂化且尽挥发油所消耗氢氧化钾的毫克数D．皂化值与酯值之和E．挥发油中酚类成分的含量指标
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中和1g挥发油中游离酸性成分所需要的氢氧化钾的毫克数表示A．酸值B．碱值C．皂化值D．酯值E．极性
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中和1g大豆油中含有的游离脂肪酸所需氢氧化钾的重量（mg），称为A. 碱值B. 酸值C. 皂化值D. 钾值E. 碘值
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挥发油的酸值是指A.中和1g挥发油中的酸性成分羧酸和酚所消耗氢氧化钾的毫克数B.水解1g挥发油中所含的酯基需要的氢氧化钾的毫克数C.皂化1g挥发油所消耗氢氧化钾的毫克数D.皂化值与酯值之和E.挥发油中酚类成分的含量指标
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中和1g挥发油中游离酸性成分所需要的氢氧化钾的毫克数表示A、酸值B、碱值C、皂化值D、酯值E、极性
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以下关于挥发油中的酸值说法正确的是A.中和1g挥发油中游离酸性成分所消耗氢氧化钾的毫克数B.与1g挥发油中酯反应需要的氢氧化钾毫克数C.仅代表酚类成分的含量指标D.等于皂化值减去酯值E.仅代表游离羧酸的含量指标
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中和1g油脂中含有的游离酸所需氢氧化钾的毫克数称A.置换价B.分配系数C.酸价D.真密度E.粒密度
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中和1毫升油中的酸性物质所需的氢氧化钾的毫克数叫酸值。
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从试油中测得的酸值，为有机酸和无机酸的总和，也叫总酸值。
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酸值是中和1g样品酸所需要氢氧化钾的克数。
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酸值是中和1g原油样品中的石油酸所消耗氢氧化钾的毫克数。
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油脂酸值是中和1g油脂中所含（）所需要的氢氧化钾毫克数。A、总酸B、游离脂肪酸C、有机酸D、无机酸
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酸价是指中和1g油脂中所含的（）所需要氢氧化钾的质量。A、过氧化物B、脂肪酸C、游离脂肪酸D、甘油三酸酯
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单选题中和1g挥发油中游离酸性成分所需要的氢氧化钾的毫克数表示（）A酸值B碱值C皂化值D酯值E极性
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单选题中和1克油脂中的游离脂肪酸所需要的碱毫克数为酸值，当酸值大于（）时的油脂不宜使用。A2B3C4D6
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单选题油脂酸价是指（）1g油脂中的游离脂肪酸所需氢氧化钾的毫克数。A中和B沉淀C氧化
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填空题皂化价是指中和（）油脂中所含全部游离脂肪酸和结合脂肪酸所需氢氧化钾的质量。
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填空题酸价是指中和（）油脂所消耗氢氧化钾的毫克数。
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填空题酸价是指中和1g油脂中游离脂肪酸所需要的（）的毫克数。
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填空题油脂的酸价（acidvalue，AV）指中和（）油脂中游离脂肪酸所需的KOH的（）数。
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