油脂酸价是指中和1g油脂中的游离脂肪酸所需()的毫克数A.盐酸B.硫酸C.氢氧化钾
油脂酸价是指中和1g油脂中的游离脂肪酸所需()的毫克数
A.盐酸
B.硫酸
C.氢氧化钾
相关考题:
以下说法正确的是A.酸值是指中和1g油脂中游离脂肪酸所需要KOH的质量(mg)。B.碘值是指1g试样加成反应所消耗碘的克数。C.碘值是指100g试样加成反应所消耗碘的毫克数。D.酸值是指中和1g油脂中游离脂肪酸所需要KOH的质量(g)。
【单选题】中和 1 g 油脂中的游离脂肪酸所需氢氧化钾的质量(mg) 称为:A.过氧化值B.油脂酸价C.油脂碘价D.以上都不是