酸价是指中和1g油脂中所含游离脂肪酸所需要KOH的（）。A.摩尔数B.质量C.体积D.摩尔浓度
酸价是指中和1g油脂中所含游离脂肪酸所需要KOH的（）。
A.摩尔数
B.质量
C.体积
D.摩尔浓度
相关考题：
以下说法正确的是A．酸值是指中和1g油脂中游离脂肪酸所需要KOH的质量（mg）。B．碘值是指1g试样加成反应所消耗碘的克数。C．碘值是指100g试样加成反应所消耗碘的毫克数。D．酸值是指中和1g油脂中游离脂肪酸所需要KOH的质量（g）。
关于酸价以下说法正确的是？（）A．酸价越小，游离脂肪酸越少，油脂质量越好。B．酸价越小，游离脂肪酸越多，油脂质量越好。C．酸价越小，游离脂肪酸越少，油脂质量越差。D．酸价越小，游离脂肪酸越多，油脂质量越差。
【单选题】中和 1 g 油脂中的游离脂肪酸所需氢氧化钾的质量（mg) 称为：A．过氧化值B．油脂酸价C．油脂碘价D．以上都不是