(储留氮/吸收氮)×100%是蛋白质__________的计算公式。A.生物价B.消化率C.表观消化率D.净利用率

(储留氮/吸收氮)×100%是蛋白质__________的计算公式。

A.生物价

B.消化率

C.表观消化率

D.净利用率


相关考题:

食物蛋白质的真消化率A.摄入氮-粪氮/摄入氮×100%B.摄入氮-(粪氮-粪内源氮)/摄入量×100%C.生物学价值×消化率D.吸收氮-(尿氮+尿内源氮)/吸收氮×100%E.储留氮/吸收氮×100

蛋白质消化率为( )。A.吸收氮/食物氮B.吸收氮/储留氮C.储留氮/吸收氮D.食物氮/吸收氮

(134~135题共用备选答案)A.氮吸收量/氮摄入量B.氮储留量/氮消耗量C.氮储留量/氮吸收量D.氮储留量/氮摄入量E.氮吸收量/氮储留量蛋白质消化率

评价食物蛋白质营养价值的公式:储留氮÷吸收氮×100表示的是()。A.蛋白质的消化率B.蛋白质的功效比值C.蛋白质的净利用率D.蛋白质的生物价

蛋白质消化率A.氮吸收量/氮摄入量B.氮储留量/氮消耗量C.氮储留量/氮吸收量D.氮储留量/氮摄入量E.氮吸收量/氮储留量

储留氮吸收氮× 100表示的是( )。A.蛋白质真消化率B.蛋白质表观消化率C.蛋白质功效比值D.蛋白质生物价

储留氮指的是(  )。A.储留氮=食物氮-粪氮B.储留氮=消化率×生物价C.储留氮=吸收氮-(尿氮-尿内源性氮)D.储留氮=食物氮-尿氮E.储留氮=食物氮-(尿氮-粪氮)

蛋白质生物价的计算公式为( )。A.吸收氮/储留氮×100B.摄入氮/储留氮×100C.储留氮/摄入氮×100D.储留氮/吸收氮×100

蛋白质生物价的计算公式为(  )。A.生物价=吸收氮×100%B.生物价=吸收氮-(尿氮-尿内源氮)C.生物价=吸收氮-(粪氮-粪代谢氮)D.生物价=储留氮/吸收氮×100

A.摄入氮-粪氮/摄入氮×100%B.摄入氮-(粪氮-粪内源氮)/摄入量×100%C.生物学价值×消化率D.吸收氮-(尿氮+尿内源氮)/吸收氮×100%E.储留氮/吸收氮×100食物蛋白质的表观消化率

A.生物学价值×消化率B.摄入氮-粪氮/摄入氮×100%C.储留氮/吸收氮×100D.吸收氮-(尿氮+尿内源氮)/吸收氮×100%E.摄入氮-(粪氮-粪内源氮)/摄入量×100%食物蛋白质的表观消化率

A.生物学价值×消化率B.摄入氮-粪氮/摄入氮×100%C.储留氮/吸收氮×100D.吸收氮-(尿氮+尿内源氮)/吸收氮×100%E.摄入氮-(粪氮-粪内源氮)/摄入量×100%食物蛋白质的真消化率

蛋白质生物价的计算公式是A.储留氮/吸收氮×100B.摄入氮/储留氮×100C.吸收氮/摄入氮×100D.吸收氮/储留氮×100E.储留氮/摄入氮×100

A.生物学价值×消化率B.摄入氮-粪氮/摄入氮×100010C.吸收氮-(尿氮+尿内源氮)/吸收氮×100010D.摄入氮-(粪氮-粪内源氮)/摄入量×100%E.储留氮/吸收氮×100%食物蛋白质的表观消化率

评价食物蛋白质营养价值的公式:储留氮÷吸收氮×100表示的是()A、蛋白质的消化率B、蛋白质的功效比值C、蛋白质的净利用率D、蛋白质的生物价

评价食物蛋白质营养价值的公式储留氮÷吸收氮×100表示的是()。A、蛋白质的消化率B、蛋白质的功效比值C、蛋白质的净利用率D、蛋白质的生物价E、蛋白质的吸收率

储留氮/吸取氮*100%表示()A、蛋白质的表现消化率B、蛋白质的生物学价值C、蛋白质的真消化率D、蛋白质的消化率E、蛋白质的净利用率

食物蛋白质的表观消化率()。A、(摄入氮-粪氮)/摄入氮×100%B、〔摄入氮-(粪氮-粪内源氮)〕/摄入量×100%C、生物学价值×消化率D、吸收氮-(尿氮+尿内源氮)/吸收氮×100%E、(储留氮/吸收氮)×100

蛋白质表观消化率表达为()A、(食物氮-粪氮)/食物氮×100B、吸收氮/食物氮×100C、储留氮/吸收氮×100D、食物氮/吸收氮×100

评价食物蛋白质营养价值的公式:储留氮/吸收氮×100%表示的是()A、蛋白质的消化率B、蛋白质的功效比值C、蛋白质的净利用率D、蛋白质的生物价E、蛋白质的含量

单选题公式[(储留氮÷食物氮)×100]可用于评价(  )。A蛋白质表观消化率B蛋白质真消化率C生物价D蛋白质净利用率E氨基酸评分

单选题食物蛋白质的表观消化率()。A(摄入氮-粪氮)/摄入氮×100%B〔摄入氮-(粪氮-粪内源氮)〕/摄入量×100%C生物学价值×消化率D吸收氮-(尿氮+尿内源氮)/吸收氮×100%E(储留氮/吸收氮)×100

单选题评价食物蛋白质营养价值的公式:储留氮/吸收氮×100%表示的是()A蛋白质的消化率B蛋白质的功效比值C蛋白质的净利用率D蛋白质的生物价E蛋白质的含量

单选题评价食物蛋白质营养价值的公式:储留氮÷吸收氮×100表示的是()A蛋白质的消化率B蛋白质的功效比值C蛋白质的净利用率D蛋白质的生物价

单选题储留氮/吸入氮×100(  )。A蛋白质表观消化率B蛋白质真消化率C蛋白质生物学价值D蛋白质净利用率E蛋白质功效比

配伍题蛋白质的生物学价值()|食物蛋白质的真消化率()|食物蛋白质的表观消化率()A摄入氮-粪氮/摄入氮×100%B摄入氮-(粪氮-粪内源氮)/摄入量×100%C生物学价值×消化率D吸收氮-(尿氮+尿内源氮)/吸收氮×100%E储留氮/吸收氮×100%

单选题评价食物蛋白质营养价值的公式储留氮÷吸收氮×100表示的是()。A蛋白质的消化率B蛋白质的功效比值C蛋白质的净利用率D蛋白质的生物价E蛋白质的吸收率