食物蛋白质的表观消化率()。A、(摄入氮-粪氮)/摄入氮×100%B、〔摄入氮-(粪氮-粪内源氮)〕/摄入量×100%C、生物学价值×消化率D、吸收氮-(尿氮+尿内源氮)/吸收氮×100%E、(储留氮/吸收氮)×100

食物蛋白质的表观消化率()。

  • A、(摄入氮-粪氮)/摄入氮×100%
  • B、〔摄入氮-(粪氮-粪内源氮)〕/摄入量×100%
  • C、生物学价值×消化率
  • D、吸收氮-(尿氮+尿内源氮)/吸收氮×100%
  • E、(储留氮/吸收氮)×100

相关考题:

吸收氮-(尿氮-尿内源氮)A.摄入氮B.吸收氮C.储留氮D.粪代谢氮E.尿内源氮

食物氮-(粪氮-粪代谢氮)A.摄入氮B.吸收氮C.储留氮D.粪代谢氮E.尿内源氮

A.摄入氮-粪氮/摄入氮×100%B.摄入氮-(粪氮-粪内源氮)/摄入量×100%C.生物学价值×消化率D.吸收氮-(尿氮+尿内源氮)/吸收氮×100%E.储留氮/吸收氮×100食物蛋白质的真消化率

A.摄入氮-粪氮/摄入氮×100%B.摄入氮-(粪氮-粪内源氮)/摄入量×100%C.生物学价值×消化率D.吸收氮-(尿氮+尿内源氮)/吸收氮×100%E.储留氮/吸收氮×100蛋白质的生物学价值

A.摄入氮-粪氮/摄入氮×100%B.摄入氮-(粪氮-粪内源氮)/摄入量×100%C.生物学价值×消化率D.吸收氮-(尿氮+尿内源氮)/吸收氮×100%E.储留氮/吸收氮×100食物蛋白质的表观消化率

A.生物学价值×消化率B.摄入氮-粪氮/摄入氮×100010C.吸收氮-(尿氮+尿内源氮)/吸收氮×100010D.摄入氮-(粪氮-粪内源氮)/摄入量×100%E.储留氮/吸收氮×100%蛋白质的生物学价值

A.生物学价值×消化率B.摄入氮-粪氮/摄入氮×100010C.吸收氮-(尿氮+尿内源氮)/吸收氮×100010D.摄入氮-(粪氮-粪内源氮)/摄入量×100%E.储留氮/吸收氮×100%食物蛋白质的表观消化率

A.生物学价值×消化率B.摄入氮-粪氮/摄入氮×100010C.吸收氮-(尿氮+尿内源氮)/吸收氮×100010D.摄入氮-(粪氮-粪内源氮)/摄入量×100%E.储留氮/吸收氮×100%食物蛋白质的真消化率

吸收氮()。A、摄入氮-(粪氮-粪内源氮)B、吸收氮-(尿氮-尿内源氮)C、机体不摄入蛋白质时尿中所含氮D、机体不摄入蛋白质时粪便中所含氮E、粪氮+尿氮

机体不摄入蛋白质时尿中所含的氮()A、摄入氮B、吸收氮C、储留氮D、粪代谢氮E、尿内源氮

蛋白质生物学价值的公式表示是()。A、(吸收氮/摄入氮)×100B、(储留氮/吸收氮)×100C、(储留氮/摄入氮)×100D、(吸收氮/储留氮)×100E、(摄入氮/吸收氮)×100

储留氮是指()A、储留氮=食物氮-粪氮B、储留氮=食物氮-尿氮C、储留氮=食物氮-(尿氮-粪氮)D、储留氮=消化率×生物价E、储留氮=吸收氮-(尿氮-尿内源性氮)

蛋白质生物价的计算公式是()A、生物价=吸收氮100%B、生物价=食物氮-(粪氮-粪代谢氮)C、生物价=吸收氮-(尿氮-尿内源氮)D、生物价=食物氮-尿氮-粪氮E、生物价=(储留氮÷吸收氮)×100

蛋白质生物价的计算公式为()。A、生物价=吸收氮×100%B、生物价=吸收氮-(尿氮-尿内源氮)C、生物价=吸收氮-(粪氮-粪代谢氮)D、生物价=储留氮/吸收氮×100E、生物价=吸收氮/储留氮×100

下列哪项是蛋白质生物价的计算公式()。A、生物价=食物氮-尿氮-粪氮B、生物价=吸收氮100%C、生物价=吸收氮-(尿氮-尿内源氮)D、生物价=食物氮-(粪氮-粪代谢氮)E、生物价=(储留氮÷吸收氮)×100

储留氮()。A、摄入氮-(粪氮-粪内源氮)B、吸收氮-(尿氮-尿内源氮)C、机体不摄入蛋白质时尿中所含氮D、机体不摄入蛋白质时粪便中所含氮E、粪氮+尿氮

储留氮指的是()。A、储留氮=消化率×生物价B、储留氮=食物氮-粪氮C、储留氮=食物氮-(尿氮-粪氮)D、储留氮=食物氮-尿氮E、储留氮=吸收氮-(尿氮-尿内源性氮)

蛋白质的生物学价值()A、摄入氮-粪氮/摄入氮×100%B、摄入氮-(粪氮-粪内源氮)/摄入量×100%C、生物学价值×消化率D、吸收氮-(尿氮+尿内源氮)/吸收氮×100%E、储留氮/吸收氮×100

食物蛋白质的真消化率()。A、(摄入氮-粪氮)/摄入氮×100%B、〔摄入氮-(粪氮-粪内源氮)〕/摄入量×100%C、生物学价值×消化率D、吸收氮-(尿氮+尿内源氮)/吸收氮×100%E、(储留氮/吸收氮)×100

蛋白质表观消化率表达为()A、(食物氮-粪氮)/食物氮×100B、吸收氮/食物氮×100C、储留氮/吸收氮×100D、食物氮/吸收氮×100

单选题吸收氮()。A摄入氮-(粪氮-粪内源氮)B吸收氮-(尿氮-尿内源氮)C机体不摄入蛋白质时尿中所含氮D机体不摄入蛋白质时粪便中所含氮E粪氮+尿氮

单选题蛋白质生物学价值的公式是()。A吸收氮/摄入氮×100B储留氮/吸收氮×100C储留氮/摄入氮×100D吸收氮/储留氮×100E摄入氮/吸收氮×100

单选题蛋白质生物价的计算公式是()。A生物价=吸收氮100%B生物价=食物氮-(粪氮-粪代谢氮)C生物价=吸收氮-(尿氮-尿内源氮)D生物价=食物氮-尿氮-粪氮E生物价=(储留氮÷吸收氮)×100

配伍题蛋白质的生物学价值()|食物蛋白质的真消化率()|食物蛋白质的表观消化率()A摄入氮-粪氮/摄入氮×100%B摄入氮-(粪氮-粪内源氮)/摄入量×100%C生物学价值×消化率D吸收氮-(尿氮+尿内源氮)/吸收氮×100%E储留氮/吸收氮×100%

单选题蛋白质生物价的计算公式为()。A生物价=吸收氮×100%B生物价=吸收氮-(尿氮-尿内源氮)C生物价=吸收氮-(粪氮-粪代谢氮)D生物价=储留氮/吸收氮×100E生物价=吸收氮/储留氮×100

单选题储留氮()。A摄入氮-(粪氮-粪内源氮)B吸收氮-(尿氮-尿内源氮)C机体不摄入蛋白质时尿中所含氮D机体不摄入蛋白质时粪便中所含氮E粪氮+尿氮

单选题储留氮是指()A储留氮=食物氮-粪氮B储留氮=食物氮-尿氮C储留氮=食物氮-(尿氮-粪氮)D储留氮=消化率×生物价E储留氮=吸收氮-(尿氮-尿内源性氮)